Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 20 av 2495
Vin
  2008 - Thibault Liger-Belair - Aloxe-Corton Premier Cru AOC - La Toppe au Vert
(France - Bourgogne - Côte de Beaune Info)
Visa mer information
  Bra utveckling. Gillar årgången allt mer. Den här är absolut ok att tuta nu. Växer kanske till sig ett snäpp, men tillräckligt angenäm att tillbringa en kväll med.
Bra typicitet. Inte stort. Två kvar. Drickes inom 3 år.
(vs2400 2015-12-26 Hemma)
  2009 - Jean-Marc Burgaud - Morgon AOC - Côte du Py - Javernieres
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Seriös Gamay minst sagt. Otroligt knuten i doften. Även efter ett par timmar i karaff är Javernieres doftsnål. Inga som helst problem med den varma årgången. Faten har slunkit in fint. Absolut ingen klunka-Gamay. Seriöst som sagt. Krävande och intressant. Slank och fina tanniner. Tankeväckande. Gillas skarpt. Tål lätt 3-4 år till. (vs2400 2015-12-25 Hemma)
  2004 - Giacomo Fenocchio - Barolo DOCG - Bussia - Riserva
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  Fånigt bra...makalös i sin elegans...klassisk...ren, men ändå med intressant utveckling...spänstig trots sina dryga tio år. Inget annat än ett stort vin från en hantverkare som imponerar gång efter annan. Till en Sturkö-ossobuco tar Riservan för sig än mer. Än mer djup och finess. Fantastiskt vin och med ett antal år till inom sig. Tyvärr endast två kvar i källaren... (vs2400 2015-12-24 Hemma)
  2013 - Martin & Anna Arndorfer - Roter Veltliner - RV von den Terrassen 1979
(Österreich - Niederösterreich Info)
Visa mer information
  Drickes under tre kvällar med liknande upplevelse. Smakar definitivt mer som ett konventionellt vin. Inga konstigheter. Bygger på frukt. Bra friskhet. Viss malo. Inget fel, men kanske aningen småtråkigt i längden. Första tillfället vi tutar Roter Veltliner så här seriöst. Inget återköp. (vs2400 2015-12-24 Hemma)
  2012 - Sylvain Dittière - Saumur AOC - Les Cormiers
(France - Loire - Saumurois Info)
Visa mer information
  Klassiska schnitzlar på bordet...tre alternativ i glasen...barbera, blaufränkisch eller cabfranc...ikväll blir det cabfranc. Vi har testat det här tidigare och upplevde som att det finns potential i den här hantverkaren. Vinet bygger mer på frukt än mineral och djup. Absolut gott, men vi saknar en och annan dimension. Vill ha några växlar till i vår cabfranc. Till schnitzlarna fyller det sin funktion med bravur. (vs2400 2015-12-23 Hemma)
  2008 - Savart - La Dame de Cœur
(France - Champagne Info)
Visa mer information
  Underbara syror...ren Chardonnay från 2008 borgar för dessa. Presterar det man vill att Champagne ska göra...
Rensar, gör oss upprymda, får fart på smaklökarna...
Redigt snyggt bubbel.
(vs2400 2015-12-19 Hemma)
  2011 - Tschida - Syrah - Felsen II S
(Österreich - Niederösterreich Info)
Visa mer information
  Många utmed Rhône som önskar prestera Syrah på den här nivån. Väldigt få som lyckas. En fantastisk tolkning av Syrah. Alla önskvärda egenskaper på plats. Väldigt mycket Côte-Rôtie över skapelsen. Och % på bara 12,5. Framhärdar att hylla de som lyckas hålla % på en drickbar nivå. Om prislappen varit mer snäll hade vi fyllt på rejält. Kostar visserligen som sina medtävlare utmed Rhône...men inte köper man på sig allt för mycket därifrån heller... (vs2400 2015-12-19 Hemma)
  2009 - Calera - Pinot Noir - Reed - Mount Harlan AVA
(Usa - Central California Coast - San Benito Info)
Visa mer information
  Det här inte bra...tyvärr redigt alkigt och i fullständig obalans. Drygt 14 % funkar inte att dölja i Reed. Svår till mat, svår för sig själv...inga som helst attraktiva drag. %-obalans är lika illa som när ett handgjort vin kajkar ur med inälvsrester som resultat. Defekta grejer i min värld. Och sett till prislappen (400 dkk) är det ett slag i käften på oss. Absolut inga fler Calera på Sturköbaren. (vs2400 2015-12-18 Hemma)
  2010 - Accomasso - Barbera d'Alba DOC - Pochi Filagn
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  En Barbera som spelar i en helt egen liga känns det som. Balanserad elegans trots druvsort. Bra längd. Matlirare av rang. Naturligtvis klockrena syror. Men det är frukten i Pochi Filagn som imponerar. Hanterar dessutom de galna procenten (14,5). Tur man köpte några stycken. (vs2400 2015-12-17 Hemma)
  2013 - Jean-Paul Thévenet - Morgon AOC - Vieilles Vignes
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Imponerande gamay...minst sagt. Ligger helt i topp tillsammans med Dutraive. Och etiketten...
Satan vilken struktur. Mineraler. Tanniner som få Morgon. Visar bara en bråkdel av sin inneboende potential. Övriga flaskor får vila i minst 5 år. Ruggigt bra.
(vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Löjligt ungt...men vad gör man inte för sin fru. När det serveras välhängd finkossa kräver hon redig Syrah. Och redig Syrah är det här...i sin mest ungdomliga skepnad. Blommor och frukt dominerar. Mjukt och inbjudande. Gott gott gott. Ungt ungt ungt. (vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2008 - Leo Alzinger - Riesling - Steinertal - Smaragd
(Österreich - Niederösterreich - Wachau Info)
Visa mer information
  På topp helt enkelt. Svårt att tänka mig att den kan trippa upp ett snäpp. Härligt mogen Riesling med samtliga önskade egenskaper inom räckhåll. Balanserad harmoni med fortsatt fint syratryck. Djup frukt. Helt enkelt riktigt bra. (vs2400 2015-12-11 Hemma)
  2012 - Günther Steinmetz - Kestener Paulinsberg - Spätburgunder
(Deutschland - Mosel Info)
Visa mer information
  Nog den första PN från Mosel som vi uppskattar. Ska vi vara kritiska är det aningen konstlat (chaptaliserat), men för övrigt fungerar det över förväntan. Inget man behöver fylla källaren med, men en bra referensbreddare. Tyska attribut, fast ganska nedtonade. Funkar som sagt över förväntat... (vs2400 2015-12-05 Hemma)
  2006 - Aldo Conterno - Barolo DOCG - Romirasco
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  Vansinnigt dumt kanske, men ibland går det inte att hia sig. Romirasco låg och såg kaxig ut i källaren...det går inte för sig på Sturköbaren...då ryker korken!
Går inte att blunda för storheten om än aningen slipat. Naturligtvis löjligt ungt, men skoj att känna på en storhet i relativ ungdom. Glömmer kvarvarande flaska.
Naturligtvis finns här alla Nebbiolomarkörer man kan önska...om än lite modernt och polerat.
(vs2400 2015-12-04 Hemma)
  2011 - Pattes Loup - Chablis Premier Cru AOC - Beauregard
(France - Bourgogne - Chablis Info)
Visa mer information
  Oj oj oj...så förbannat gott. Tänk om alla Chablis skulle prestera så här. Oerhört elegant. Lättsam, men ändå seriöst. Oerhört balanserat och harmoniskt. Här finns fortfarande utveckling att hämta. Den här ädressen är en säker källa till lycka. Fyller på. (vs2400 2015-12-03 Hemma)
  2013 - Bartolo Mascarello - Freisa d'Asti DOC
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  Inte ofta vi dricker Freisa...extremt sällan tyvärr. Mascarellos har vi nog bara varit i kontakt med på plats. Skoj då att få lite tid (tre kvällar) att bekanta sig med den här flaskan.
Initialt bråkig och störig...bra tanniner (kommer sig att vinet legat på macerationsrester av deras Nebbiolo)...dessutom klara antydningar av ny botti. Ju längre flaskan varit öppen desto bättre smakar Freisan. Tredje kvällen absolut bäst. Kvarvarande flaskan får vila 3-4 år.
(vs2400 2015-12-02 Hemma)
  2008 - Bucciarelli - Chianti Classico DOCG - Riserva
(Italia - Toscana Info)
Visa mer information
  Till en redig kalventrecôte är bra Sangiovese ett svårslaget alternativ. Bucciarelli är i princip en garant för klockren Sangiovese. Precis lagom med frukt för att fixa kalven. Bra balans. Fin representant för CC. Gillas. Håller lätt 5 år till. (vs2400 2015-11-28 Hemma)
  2007 - Giuseppe Rinaldi - Barolo DOCG - Brunate
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  Bra läge att klippa sina 07:or från Rinaldi. Kommer naturligtvis att ligga kvar på nivån, men tror inte det finns något stort bakom en 3-årshorisont. Känns att det är ett varmt år. Behaglig Barolo. Inget stort. Gott naturligtvis, men man förväntar sig lite mer än gott... (vs2400 2015-11-27 Hemma)
  2012 - Vinogradi Fon - Malvazija
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Kapitulerat för Fons viner. Framförallt de vita imponerar. Den här provas över tre kvällar och den blir allt bättre ju längre tiden går. Parfymerad, lite småfet...men ändå balans och struktur för att hålla intresset vid liv. (vs2400 2015-11-26 Hemma)
  2014 - Domaine de la Grand Cour - Brouilly AOC
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Livsfarlig dricka. Försvinner på mindre än 30 minuter. Borde förses med varningstext...
Bland det mest charmiga vi kommit över från vingårdarna norr om Lyon. Dutraive vet hur en Gamay-klase ska vårdas.
Den här tolkningen bygger mer på frukt och charm än mineraler och struktur. Tur att man bara hade en flaska...
(vs2400 2015-11-25 Hemma)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125
Lägg upp ny provning