Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 6 av 6
Vin
  2010 - Miani - Colli Orientali del Friuli (COF) DOC - Rosso - Cabernet Sauvignon
(Italia - Friuli-Venezia Giulia Info)
Visa mer information
  Visst finns det gott om fat. Visst är det en koncentrerad rackare. Visst ekar det Nya Världen. Men samtidigt kan jag omöjligt blunda för kvaliteten i det här. Frukten är klockren. Faten är proffsigt snygga. Balansen finns där. Stor potential.
Dagen efter njuter vi slatten till lite grillat...absolut klockrent. Letar man efter ersättare till en Napa-cab, då har man ett fullgott alternativ i det här. Jag gillar!
(vs2400 2015-05-15 Hemma)
  nv - Čotar - Teran - Črna
(Slovenija - Primorska - Goriška Brda Info)
Visa mer information
  Bubblande Teran...aldrig har man testat det...och det här är charmigt gott initialt. Perfekt att ta ett välkylt glas i sommarvärmen. Gärna att ha lite korv och skinka att gnaga på.
Tyvärr har allt av charm och personlighet försvunnit ett gäng timmar senare...leverpastejen har ockuperat resterna i flaskan. Odrickbart. Upp som en sol och ner som en...
(vs2400 2014-03-15 Lessrof)
  2008 - Vinogradi Fon - Teran - Lui
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Här var det drag i syrorna...satan...fullständigt omöjligt att hitta något annat första kvällen. Göm dig i kylen några dagar. Sådär ja...känns bättre efter 48 timmar i kylen. Men för att ge Lui än mer rättfärdighet...ner i karaffen ett par timmar innan den enkla söndagsförtäringen (simpel gnocchi och tomatsås) ska avnjutas.
Det här gör Lui gott...karaffering och tomatsås. Nu snackar vi löjligt gott matvin. Syrorna dominerar fortfarande, men den mörka Teran-frukten möter upp på ett helt annat sätt. Det här är en vildsint kompis till den likaledes smågalna Bandita.
Lui i behöver tid för att dämpa sig en aning, men väl där erbjuder vinet en klockren stund vid matbordet. Precis lika kaxigt uppkäftig som Bandita...
Teran känns nästan lika odödlig som en Vin Jaune...
(vs2400 2014-01-05 Hemma)
  2007 - Ronchi di Cialla - Colli Orientali del Friuli (COF) DOC - Dal Peduncolo Rosso di Cialla - Refosco
(Italia - Friuli-Venezia Giulia Info)
Visa mer information
  Skriver som förra gången. Skillnaden är kanske att vinet är aningen reduktivt initialt. Men med några timmar i flaskan sprider det sin glans med stor övertygelse. Bra grejer helt enkelt.

Bra Refosco. Inte speciellt ofta man tutar sådant, men här konstaterar vi lätt att det är något vi definitivt kommer att ändra på. Här finns en renhet, en distinkthet, en träffsäkerhet och en förtjusande personlighet. Inget konstlat...inget förvanskat.
Det här är en smygare som inte behöver presstalesmän, utan förlitar sig på sin egen kvalitet. Man får inte ha bråttom, utan här händer det prylar efter ett gäng timmar i vinets sällskap. Långsamt vin. Men ett klunkbart sådant. Dyrt, men det blir ändå påfyllning av några flaskor.
Härligt med nyheter och härligt med nya utmaningar/kunskaper.
(vs2400 2013-07-29 Hemma)
  2007 - Ronchi di Cialla - Colli Orientali del Friuli (COF) DOC - Dal Peduncolo Rosso di Cialla - Refosco
(Italia - Friuli-Venezia Giulia Info)
Visa mer information
  Bra Refosco. Inte speciellt ofta man tutar sådant, men här konstaterar vi lätt att det är något vi definitivt kommer att ändra på. Här finns en renhet, en distinkthet, en träffsäkerhet och en förtjusande personlighet. Inget konstlat...inget förvanskat.
Det här är en smygare som inte behöver presstalesmän, utan förlitar sig på sin egen kvalitet. Man får inte ha bråttom, utan här händer det prylar efter ett gäng timmar i vinets sällskap. Långsamt vin. Men ett klunkbart sådant. Dyrt, men det blir ändå påfyllning av några flaskor.
Härligt med nyheter och härligt med nya utmaningar/kunskaper.
(vs2400 2013-02-02 Hemma)
  2006 - Paraschos - Venezia Giulia IGT - Scala - Merlot
(Italia - Friuli-Venezia Giulia Info)
Visa mer information
  Om man endast går på doften, då går denna flaska Skala tvärbort. Öppnad för länge skriker innehållet. Men men...aldrig gå enbart på vad nosen säger (förutom kork naturligtvis), för väl i munnen spinner den Merlot-stinna drycken på väl fungerande cylindrar. Härlig fyllig mörk frukt, bra tryck i syrorna, sköna tanniner, fin längd och allt uttryckt med stor personlighet. Helt enkelt ett jättegott vin. Förutom det där med doften då...kanske går att lufta bort. Fungerar dessutom (inte förvånande) förträffligt till de läckra ankbrösten. Återigen visar sig Friuli kunna leverera fina rödingar. Värt att följa upp. Inget snack om att Skala lätt klarar ett gäng (4-5) år på rygg. (vs2400 2011-08-06 Hemma hos Patrik L)
1
Lägg upp ny provning