Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 20 av 302
Vin
  2011 - Tschida - Syrah - Felsen II S
(Österreich - Niederösterreich Info)
Visa mer information
  Många utmed Rhône som önskar prestera Syrah på den här nivån. Väldigt få som lyckas. En fantastisk tolkning av Syrah. Alla önskvärda egenskaper på plats. Väldigt mycket Côte-Rôtie över skapelsen. Och % på bara 12,5. Framhärdar att hylla de som lyckas hålla % på en drickbar nivå. Om prislappen varit mer snäll hade vi fyllt på rejält. Kostar visserligen som sina medtävlare utmed Rhône...men inte köper man på sig allt för mycket därifrån heller... (vs2400 2015-12-19 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Löjligt ungt...men vad gör man inte för sin fru. När det serveras välhängd finkossa kräver hon redig Syrah. Och redig Syrah är det här...i sin mest ungdomliga skepnad. Blommor och frukt dominerar. Mjukt och inbjudande. Gott gott gott. Ungt ungt ungt. (vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2011 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Klockren representant för sin appellation. Önskar att det fanns många många fler som Gonon. Syrah som sig bör. Kan bara kapitulera. Inga problem med årgången. Drick fint här och nu. Kommer att växa till sig, men det lär inte vi få uppleva. En flaska kvar. (vs2400 2015-11-21 Hemma)
  2001 - Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  För 17 pengar på plats måste detta vara ett av de mest fyndiga viner vi fixat...ok att man får vänta ut grejerna drygt 10 år innan full utdelning...men det är Charvin värd.
Till en höstlig fyllig gryta är en traditionell CdP ganska svårslagen. Här finns minimalt av sötma, men maximalt av komplexitet och en regnig höstpromenad. Välbalanserat och nästan elegant. Inget vin att prova och inte heller att det ska dyka upp efter ett vildvin. Kräver sin plats och full uppmärksamhet.
En flaska kvar och den kommer att utvecklas ett par snäpp till under 2-5 år...
(vs2400 2015-10-31 Hemma)
  2006 - Simon Maye - Syrah - Vieilles Vignes
(Suisse - Valais Info)
Visa mer information
  Det diskuteras vilt på igram om vad som passar bäst till just vilt (i det här fallet älg). Vi själva har svårt att hitta ett bättre alternativ än redig Syrah till de fina bitarna och PN till grytor. Men det är vi simpla öbor...
Oavsett sitter Mayes Valais helt klockrent. Inget för mesar, utan här snackar vi ett långsamt vin. Inget man dunkar i sig i snabb takt. Njutningsbara timmar helt enkelt. Här finns djup, bredd, volym, längd...allt man vill ha i ett stort vin. Ruggigt mycket mineral i form av salt lakrits...ungefär som en Serralunga/Vosne fast uppskruvad ett par snäpp. Det här skulle man vilja ha ett gäng flaskor av. Den här hade lätt klarat 10-15 år till.
(vs2400 2015-10-23 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC - Combe de Chaillot
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Naturligtvis är det underbart med alla de här galna vinerna som spritter och rasslar och som dessutom skiter fullständigt i allt regelverk. Visst är det så...men ibland är det förbannat skönt med ett vin som sjunger ursprung, både vad gäller druvsort och område. Gilles instegs-Cornas är ett sådant...fullständigt knôkat med Norra Rhône-markörer...och omöjlig att inte gilla. Lysande nu och förvånansvärt öppen. Gille kan sin Cornas... (vs2400 2015-10-21 Hemma)
  2005 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Skoj att testa en Gonon på väg mot mognad...på väg alltså...långt i från framme. Ruggig struktur...som en salig blandning mellan Hermitage/Cornas och Bdx. Syrah skiner igenom, men samtidigt finns där markörer (ceder/blyerts) som drar mot Bdx. Det är potentialen som verkligen dominerar den här 05:an. Nästa flaska får vänt minst 5 år. (vs2400 2015-09-12 Hemma)
  2006 - Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Bättre än förväntat. Ingen påtaglig sötma, inte heller något problem med %...helt ok faktiskt. Underligt hur det kan bli...sitter och letar efter kantigheter/problem...dit har vi kommit med CdP...
Visst vill vi ha lite mer syror...energi och pigghet. Men till älgbiffar med redig gräddsås funkar det riktigt bra. Kan med lätthet sparas 10 år till.
(vs2400 2015-08-29 Hemma)
  1980 - Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape AOC - La Crau
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Moget och fint utvecklat. Mjukt och härligt fylligt. Gott om den finaste tobaken och likaså gott om sötlakrits. Lättdrucket. Fantastiskt fint vin. Visst finns det en viss sötma, men inget som stör. Redig vinkick. Inga rönnbär här inte. (vs2400 2015-08-29 Hemma)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hjortfilé...och fin Syrah...klockren kombo. Les Coteaux påminner dock mer om en stram Pauillac än en köttig Cornas. Dansar fram i munnen och rensar precis som syftet är. Skön balans och trevligt elegant. Går inte att inte gilla. Vill ha så många fler flaskor av sådant här! Håller många år till. (vs2400 2015-08-14 Hemma)
  2008 - Didier Joris - Syrah - Òsami
(Suisse - Valais Info)
Visa mer information
  De här Syrah-prylarna från Valaisimponerar gång efter annan. Besitter ett ruggigt djup, en växande koncentration, en friskhet, en matlirare och ett helt eget uttryck. Trots att 08 är ett förhållandvis svagt år, Joris blandade all sin Syrah-frukt till den här cuvéen, finns här ett oförlöst monster i flaskan. Skulle vilja återkomma till det här om 5 år...då jävlar hade det skingit i källarväggarna. Här och nu nynnas det friskt till vår grillade hjortbit. Fullständigt rensande. Tyvärr sista flaskan från den här adressen...grejerna är löjligt svåra att komma över. (vs2400 2015-07-16 Hemma)
  2010 - Domaine Coursodon - Saint-Joseph AOC - La Sensonne
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Kött, oliver, mörk frukt...klockren Syrah med andra ord. Seriös sådan. Njuter den naturligtvis för tidigt, men ibland kan man inte hålla sig. Skitgod och tvärsäkert än bättre om 5-7 år. Sparar resterande till dess. (vs2400 2015-06-10 Hemma)
  2013 - Hervé Souhaut - Saint-Joseph AOC - Les Cessieux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hmmm...inte dumt men kanske väl mycket kvistar...oavsett källararbete blir resultatet aningen grönt. Absolut lättdrucket bra och druvtypiskt, men djup, lyft och redig kick saknas. Fundersam...kommer inte köpa fler av denna... (vs2400 2015-04-29 Hemma)
  2011 - Jamsheed - Syrah - Garden Gully Vineyard
(Australia - Victoria Info)
Visa mer information
  Till de grillade små hjortbitarna låter vi den här gamla favoriten ackompanjera. Funkar utmärkt till födan och flickorna blev glada att äntligen få något lite mer fruktsvulligt i glasen. På egen hand dominerar fruktsötman i både doft och smak. Gott men i sammanhanget (läs övriga viner) väl endimensionellt... (vs2400 2015-04-11 Hemma med FV och FB)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Gott om Bdx-markörer (gammeldags sådana)...lätt (12,5%), rensande, spänstigt, cassis...här finns inget kött, inga björnbär, inte något som pekar Rhône...men vem bryr sig...hur fantastiskt gott som helst. Överlycklig att det fortfarande finns viner som uppträder så här. Ingen inställsamhet, utan endast rakryggat självförtroende. Drickes under de närmaste 3-5 åren. Måste leta efter fler. (vs2400 2015-03-18 Hemma)
  2011 - Eric Texier - Côte-du-Rhône Brézème AOC - Domaine de Pergaud VV
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Trevlig, om än lite snäll på egen hand. Till årets första grillade köttbit fullständigt briljant. Den lilla sötman (blinkar bra med aussie-land) i vinet funkar klockrent till köttet. Men rakt upp och ned blir det aningen inställsamt. Biter inte riktigt ifrån som jag vill. Absolut gott, men inget man spinner loss på. Inget återköp. (vs2400 2015-03-05 Hemma)
  2011 - Domaine Miquettes - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Ibland förbannar man sin sparsamhet. Blev rekommenderad den här flaskan av den galne greken på torget i Tain. En av appellationens rediga påläggskalvar...ok sa jag...testar en flaska...borde sagt ett 6-pack...minst.
Pekar mer mot Gonon än Dard&Ribo. Mer klassisk än dunk-klunk. Struktur, renhet, seriositet...allt kombinerat med en ruggigt fin frukt. Bra balans, fina syror, lagom tanninattack. Lägg den här killen på minnet...vi gör det.
(vs2400 2015-02-26 Hemma)
  2010 - Domaine Richaud - Côtes du Rhône Villages AOC - Cairanne
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  När etiketten skriker 15%...då springer jag och gömmer mig...men i det här fallet behövs det inte. Vi testar den här rena och spänstiga Richaud-Cairannen över 3 kvällar. Väldigt okonventionellt...han jobbar väldigt 'naturligt'...resultatet sjunger renhet...mogen mörk frukt spetsad med sötlakrits...trots de våldsamma % känns vinet behagligt skönt att dricka. Fylligt, maffigt, men aldrig simpelt och sockrat. Vill man ha bra Grenache-baserade grejer...leta upp sådant här! (vs2400 2015-02-14 Hemma)
  2007 - La Courtade - Côtes de Provence AOC
(France - Provence Info)
Visa mer information
  Skärgårdsdricka införskaffad i Berlin. Nästan ren Mourvèdre och enligt etiketten endast 12%...där ställer vi ett litet ? i hörnet. Tror inte riktigt på den siffran..Tudelat hur vi upplever grejerna. På egen hand sticker fatlagringen ut på ett jolmigt sätt...till grytan (morotssötma) funkar naturligtvis löjligt bra. Nästan för bra utifrån kompositionen...svårhanterat pga fat-pryttlarna...tveksam, men ändå inte... (vs2400 2015-02-14 Hemma)
  2007 - Mas Foulaquier - Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint Loup - L'Orphée
(France - Languedoc-Roussillon - Languedoc Info)
Visa mer information
  Gott...ingen CdP-tyngd, utan L'Orphée dansar på lätta och pigga ben. Fylligt, men ingen sötma. Balanserad vinkick. Förbannat trevligt. Lite förvånad, eftersom jag allt som oftast tycker att de sydfranska prylarna känns daterade. Inte L'Orphée...absolut inte L'Orphée. Ingen anledning till att lagra, tutas bäst här och nu. (vs2400 2015-01-07 Hemma)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Lägg upp ny provning