Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 1 av 1
Vin
  2003 - Guitian - Godello - Valdeorras D.O.
(España - Galicia Info)
Visa mer information
  En Godello från Galicia (Valdeorras) är inte en vanlig gäst vid vårt matbord. Synd med tanke på den potential som finns här.
Guitian är kanske den absolut främste företrädaren för Godello och i glaset finns deras absoluta topp-cuvée. Tyvärr är det en 2003:a vilket antagligen spökar avseende den relativt låga syran. Tror inte att Godello har det som typicitet. Snarare fin frukt, bra kraft, potent, väldigt trevlig alkohol (12%) och struktur som tyvärr döljs aningen bakom en väl ambitiös fathantering.
Dag 2 känns vinet ännu tröttare. Klumpigt, sönderekat och helt livlöst. Syrorna saknas enormt.
Mer syra och mindre fat - då har vi en klar Bourgogne-utmaning i glaset.
(vs2400 2008-07-18 Hemma)
1
Lägg upp ny provning