Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 2 av 2
Vin
  1928 - Julio A. Cunha Successor - Velho Superior - Sercial
(Portugal - Madeira Info)
Visa mer information
  Tiden börjar sakta in...Vilken doft...läckert behandlat ädelträ, torkade frukter, lim i dess mest eleganta form, och en pigghet och friskhet som är bedövande. Och väl i munnen rensar Sercial-syrorna bort eventuell tandsten.
Det här är en fantastisk dryck. Madeira vill jag ha mer av. Livfull, elegant och tokrolig.
Tänk om man som 81 åring har lika bra spring i benen som denna fantastiska åldring!! 117 poäng;-)
(vs2400 2009-09-26 Pavie hos Niklas)
  2007 - Luis Pato - Beiras Vinho Regional - Vinhas Velhas
(Portugal - Beiras Info)
Visa mer information
  Portugal fortsätter att vara i vårt fokus. Ikväll gäller en typisk portugisisk galen blandning av tre gröna druvsorter - Cerceal, Bical och Sercalinho. Som synes inga direkta kändisar. Sådant uppskattas, likadant klappar vi händerna åt den återhållna alkoholen på 12%. Det är Luis Pato som är producent och vinet är etiketterat som Vinho Regional Beiras eftersom de lokala vinmyndigheterna inte riktigt hänger med i producentens svängar.
Tyvärr blir det inget extranummer eftersom vinet inte levererar tillräckliga syror för våra munnar. Dessutom lite väl mycket fat och malo-vibbar. Fatvibbarna kommer från nya 650-liters fat.
(vs2400 2008-07-02 Hemma)
1
Lägg upp ny provning