Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 7 av 7
Vin
  2012 - G. Bini - Sicilia IGT - Serragghia Bianco Zibibbo Vino Secco
(Italia - Sicilia Info)
Visa mer information
  ja harrejävvlarr...sicket rysarvin...sicken kick...sicken fullständig vinosapienvältare...sällan man befinner sig mållös...men här är ett sådant tillfälle...energi...visst är det muscat...men så jävla stenig och orange...vill ha mer...mycket mer...mer! (vs2400 2015-09-03 Hemma)
  2005 - Cantina Produttori Cormòns - Venezia Giulia IGT - Vino della Pace - Muscat
(Italia - Friuli-Venezia Giulia Info)
Visa mer information
  Parfymerad upplevelse.Tydligen döljer sig 600 olika druvsorter i denna skapelse. Intressant och tankeväckande. Trevlig. Omöjlig att bena ut. Sätter inte lika markanta spår som flera övriga skalmacererade kickar under kvällen. Dock riktigt bra. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  nv - José Maria da Fonseca - Moscatel de Setúbal DO - Alambre 20 Años
(Portugal - Terras Do Sado Info)
Visa mer information
  Kvällens första förstärkta vin.

Här är det oranga färgtoner som gäller. Otroligt härlig lyster.
Ljuvligt knäckiga citrustoner kommer farande ur glaset. Krossade druvskal samsas med inslag av thé, lite nötter och torkade frukter. I munnen dominerar sötma och tillräckliga syror. Känns lite kort. Korrekt, gott och en bra inkörsport till de mer komplexa vinerna som följer.
(vs2400 2009-02-21 Niklas J)
  nv - J. A. Fernandez - Moscatel de Setúbal DO
(Portugal - Terras Do Sado Info)
Visa mer information
  Oj vad annorlunda. En riktig smygare initialt. Här gäller tålamod. Efter ett tag öppnas dammluckorna och det går att hitta granskott, ännu mer tall-växter, återigen lite thé, fina toner av nötter och torkad frukt. Komplexiteten ligger på en helt annan nivå. Annorlunda som sagt. Smakmässigt är syrorna fortfarande vitala, frukten mer finstämd, längden imonerande. Ett vin i härlig balans och harmoni.

När Niklas berättar den otroliga historien bakom vinet blir man mållös. Det vi har i glaset är antagligen tappat i mitten på 1930-talet. Innan Berlin-olympiaden och det spanska inbördeskriget...snacka om perspektiv...
Återigen ett enormt tack till Niklas att 'offra' denna historiska dryck på oss. Fantastiskt!!
(vs2400 2009-02-21 Niklas J)
  1999 - Marcel Deiss - Riesling - Alsace AOC - Engelgarten
(France - Alsace Info)
Visa mer information
  Visst diggar vi det här, fast en liten reservation är på sin plats: oxidationstonerna är aningen påtagliga.
Marcel Deiss är en av många biodynamiker i Alsace. Det 'unika' med Deiss är hans filosofi att låta flera olika druvsorter dela vingårdsläge som sedan vinifieras till ett vingårdsvin - här Engelgarten vars jordmån domineras av grusjordar och ligger kring Bergheim.
Åter till vinet som bör domineras av Riesling, åtminstone säger mina smaklökar Riesling. Bakom ox-tonerna ligger en oljig mineralig beska och lockar. Syrorna är bra men inte riktigt lysande. Schysst kropp men aningen stumt.
Som synes blir det väl många MEN. Ser man till priset (20-25 Euro på plats) kräver åtminstone jag mer.
Vinet är lagrat enligt konstens alla regler och bör klara minst 10 år!!
(vs2400 2008-09-26 Hemma)
  2006 - Domaine Gauby - Vin de Pays des Côtes Catalanes VdP - Les Calcinaires
(France - France Info)
Visa mer information
  En Gauby är en Gauby. Hans enkla vita dyker upp på bordet. Klart man smakar...
Speciellt och spännande men kanske inte något man vill ha lådor av hemma. Känner Muscaten tydligt till och från. Mineraligt naturligtvis.
Matvin så det bara sjunger om det.
(vs2400 2008-07-30 Hemma - med Finare&Vinare)
  2004 - Pierre Frick - Muscat - Alsace AOC - Edelzwicker
(France - Alsace Info)
Visa mer information
  P Frick är en grym bekantskap och då enbart positivt. Här är en Muscat Grand Cru Steinert som deklassificerats till en Edelzwicker av myndigheterna. De tyckte inte att en Muscat från Steinert kunde vara så himla bra... eller något. Puckon säger jag bara, men Frick har skojat till etiketten så att man kan se att det är en Grand Cru. Priset däremot är inte Grand Cru!!
Skitbra och läcker Muscat!
(vs2400 2008-06-07 Hemma)
1
Lägg upp ny provning