Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 101 till 120 av 2551
Vin
  2012 - Les Cailloux du Paradis - Touraine AOC - Racines
(France - Loire - Touraine Info)
Visa mer information
  Trodde först det här var en ren CF och förvånades därför av de snälla tanninerna. Blev senare rättad att CF är en av drygt 20 olika druvsorter i Racines. Då blir det klarare att vinet upplevs som det gör. CF gör sig ändå påmind i doften i form at en ishavsblå ton som man bara upplever i klass-CF, därtill är vinet lätt, rent, elegant, nästan smygande till sin karaktär. I munnen tassar det fram försigtigt med sina dryga 12%...inga burdusa markeringar, utan bara självklara antydningar om klass. Tanninerna är smeksamma om de ens gör sig påminda. Ännu ett vin som verkligen visar sin rätta sida vid matbordet. Fixar lätt grillad lax som serveras med gudomlig hollandaise...
Håller lätt 5 år. Fyller naturligtvis på...
(vs2400 2015-07-01 Hemma)
  2011 - Clos du Rouge Gorge - Côtes du Roussillon AOC
(France - Languedoc-Roussillon - Roussillon Info)
Visa mer information
  Inte ofta som det tutas mer eller mindre ren Carignan. Man borde nog göra det...åtminstone från den här adressen. Skitgod. Fina syror. Lättsam frukt med bra struktur. Piptobak. Klockrent matvin. Funkar briljant till en ren veggorätt. Det här knallar vi vidare med. (vs2400 2015-06-30 Hemma)
  2013 - Daniele Portinari - Veneto IGT - Pietrobianco
(Italia - Veneto Info)
Visa mer information
  Charmigt, busigt, läskande, småjästigt, blommigt...försvinnande gott. Tänk lillebror till Weiss 6 från Strohmeier. Skitskojig bekantskap. Ska drickas ungt. Köper fler. (vs2400 2015-06-27 Hemma)
  2006 - Conti Costanti - Brunello di Montalcino DOCG
(Italia - Toscana Info)
Visa mer information
  Precis börjat resan mot mognad. Lämnat stadiet där frukt och knutenhet dominerar. Briljerar till maten. På egen hand är det fortfarande aningen fluffigt. Det kommer att försvinna med 5 år till på rygg. Tafsar inte på kvarvarande innan dess. Costanti har aldrig gjort oss besvikna. (vs2400 2015-06-27 Hemma)
  2010 - Chateau de Coulaine - Chinon AOC - Diablesse
(France - Loire - Touraine Info)
Visa mer information
  Klockrent bea-vin. Inte bara, utan klockrent även på många andra sätt. Slankt, rent, lätt, fint djup, typiskt, elegant...årgången frukt går naturligtvis inte heller att dölja. Svårslaget sett till prislappen (250 sek). Tyvärr sista flaskan. Hade lätt klarat 5 år till i källaren. (vs2400 2015-06-26 Hemma)
  1999 - Pol Roger - Sir Winston Churchill
(France - Champagne Info)
Visa mer information
  Stor vinkick. Elegant. Aristokratisk. Viktlös. Linjär. Så jävla bra. Visst är det proffsigt, men det känns aldrig ointressant och konstlat. Briljant bubbel med många år framför sig. (vs2400 2015-06-26 Hemma)
  2010 - Cascina delle Rose - Barbera d'Alba DOC - Donna Elena - Superiore
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  Ännu en redig Barbera. Påminner ganska mycket om Scarzellos Superiore i stilen. Ren frukt, fyllig, lysande syror och bra längd. Klockren till kvällens enkla ragu. Matvin som sig bör. Bra Barbera ska naturligtvis alltid finnas i en välsorterad källare. Cascina delle Rose's Barbera fyller alla våra kriterier. (vs2400 2015-06-18 Hemma)
  2013 - Willi Schaefer - Graacher Domprobst - Riesling - Kabinett
(Deutschland - Mosel Info)
Visa mer information
  Fin Kabinett som passar lysande till små vårrullar som serveras med redig chilisås. Den fint utanpåliggande sötman i Kabinetten integreras tillsammans med chilisåsen. Vill absolut inte ha mer sötma än så här i en Kabinett. Trevligt vin för nästan inga pengar alls. (vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2013 - Enderle und Moll - Spätburgunder - Muschelkalk
(Deutschland - Baden Info)
Visa mer information
  Svavlad.
Elegant, finstämd, mjuk, aningen tysk-grönhet annars mest Volnay-lik i både doft och smak. Fantastiskt vin. Finns inga invändningar. Inga problem att tömma den här flaskan. Det här går vi lätt vidare med.
(vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2013 - Enderle und Moll - Spätburgunder - Muschelkalk
(Deutschland - Baden Info)
Visa mer information
  Osvavlad.
Ett helt annat djur än det svavlade. Mer stenig Beaujolais-lik än PN. Och då snackar vi redigt bra Gamay-dricka. Mer struktur, mer potential, mer intressant. Ett vin som man får jobba lite med. Större och rundare. Otroligt intressant att jämföra samma vin med endast svavel som skillnad. T upplever det här som mer fatat. Kan ju vara så att de kommer från olika fat. Som sagt...Enderle och Moll har en gjuten plats på Sturköbaren.
(vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2010 - Mount Eden Vineyards - Cabernet Sauvignon - Estate - Santa Cruz Mountains AVA
(Usa - Central California Coast - Santa Clara Info)
Visa mer information
  Lika gott som tidigare årgångar. Verkar vara omöjligt att inte bli nöjd med deras grejer. Tacksamt.
Och till en asiatiskt influerad middag med mycket smak funkar det här fullständigt magiskt. Försvarar lätt sin plats på hyllan i källaren.
(vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2010 - Philip Togni - Cabernet Sauvignon - Tanbark Hill - Spring Mountain District AVA
(Usa - Northern California Coast - Napa Info)
Visa mer information
  Ännu en klockren Napa-cab. Lite torrare, lite mer knuten, men likaså förförande god. Kanske hade snäppat upp om det serverats lite bea... (vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2004 - Chateau Lynch Bages - Pauillac AOC
(France - Bordeaux - Médoc Info)
Visa mer information
  Förvånansvärt fluffig och oskarp. Väl chokladig. Helt ok, men nog fan vill man ha mer än så här...Tycker vanligtvis om 04 från Bdx, men hittar inget stramt och aristokratiskt här inte. (vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2013 - Peter Lauer - Ayler Kupp - Riesling - Fass 6 - Senior
(Deutschland - Mosel Info)
Visa mer information
  Knivskarp. Lätt. Nästan torr. För att gränsa till en Feinherb är detta lysande bra. Perfekt som aptitretare. Just lättheten är det som driver vinet. Prislappen är löjlig. Ett namn att lägga på minnet. Vi går vidare med det här. (vs2400 2015-06-17 Hemma med FV)
  2010 - Domaine Valette - Viré-Clessé AOC
(France - Bourgogne - Maconnais Info)
Visa mer information
  Tänk om alla vitingar från Bourgogne skulle vara så här vitala...och till det priset...då hade man inte behövt söka sig till Jura!
Riktigt bra vinkick. Bra paketerat. Härliga syror. Fin gul frukt. Mineraler så det räcker. Snygga gamla fat. Inga betänksamheter. Bra rakt igenom. Intressant och kontemplativt. Skitbra. Håller många år till. Köpte bara en...pucko mig!
(vs2400 2015-06-13 Hemma)
  2010 - Kutch - Pinot Noir - McDougall Ranch - Sonoma County Green Valley AVA
(Usa - Northern California Coast - Sonoma Info)
Visa mer information
  Vill verkligen tycka om det här...men...rena schlagervinet...småjolmigt, ointressant, småkladdigt, intetsägande...proffsig pinot, men utan själ. Mer vinmakeri än vin. Prislappen är löjlig. Finns fan inte en mineral i den här flaskan. Bort går det här... (vs2400 2015-06-12 Hemma)
  2008 - Moric - Reserve - Blaufränkisch
(Österreich - Burgenland Info)
Visa mer information
  När Morics BF får några år på nacken dyker det upp skojigheter...lite lagom utvecklad, härligt ren frukt, klockrena syror...energi och förhållandevis bra djup. Svår att värja sig mot.
Morics grejer kan vara lite småknutna de första åren. Behöver tid helt enkelt. Gillar det här skarpt.
(vs2400 2015-06-11 Hemma)
  2010 - Domaine Coursodon - Saint-Joseph AOC - La Sensonne
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Kött, oliver, mörk frukt...klockren Syrah med andra ord. Seriös sådan. Njuter den naturligtvis för tidigt, men ibland kan man inte hålla sig. Skitgod och tvärsäkert än bättre om 5-7 år. Sparar resterande till dess. (vs2400 2015-06-10 Hemma)
  2009 - Marcel Lapierre - Morgon AOC - Cuvée MMIX
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Tunga grejer. Saknar syror. Maffig frukt. Håller lätt 5 år till...antagligen mer än så. Påminner mer om södra Rhône till sin karaktär. En magnum kvar...den sparar vi de där 5-6 åren... (vs2400 2015-06-06 Hemma)
  2013 - Egon Müller - Scharzhofberg - Riesling - Kabinett
(Deutschland - Mosel Info)
Visa mer information
  Då har man sett en ny sida av Riesling. Dansant och fullständigt fjäderlätt. Löjligt fint balans mellan syror och äkta kabinett-sötma. Enda felet...priset...drygt 40 euro gör det omöjligt att köpa på sig de antal man vill ha. (vs2400 2015-06-06 Hemma)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Lägg upp ny provning