Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 2301 till 2320 av 2551
Vin
  2000 - Chateau Dalem - Fronsac AOC
(France - Bordeaux - Libournais Info)
Visa mer information
  Äntligen är en bra sammanfattning. För äntligen har vinet kommit i den fas då bitarna faller på plats. Vi har testat av våran 12-låda vid 3-4 tillfällen innan men det är först nu som det händer grejer...
Jättegott och ser man till prislappen blir man inte annat än nöjd. Går utmärkt att dricka de närmaste 3 åren.
(vs2400 2008-01-26 Hemma)
  2002 - Seppi Landmann - Riesling - Alsace Grand Cru AOC - Zinnkoepflé
(France - Alsace Info)
Visa mer information
  Trevlig Alsaceriesling från 2002. Ingen jätte-komplexitet utan här finns schysst energi och trevlig frukt. Hänger ihop på ett förträffligt sätt.
Seppi Landmann håller till i byn Soultzmatt. Lite trist med silikonkork på en Grand Cru.
(vs2400 2008-01-25 Hemma)
  1996 - Chateau Saint-Pierre - Saint Julien AOC
(France - Bordeaux - Médoc Info)
Visa mer information
  Det är ganska lätt att hitta positiva omdömen efter några glas av denna dryck. Det som imponerar mest är energin och vitaliteten som fortfarande döljer sig i denna 12 år gamla dryck. Fortfarande bra tryck rakt igenom. Inga storslagna gester utan ett mer belevat uppträdande. Jättegott!! (vs2400 2008-01-19 Hemma)
  2002 - Pierre Frick - Riesling - Alsace AOC - Rot Murlé - Sans Soufre
(France - Alsace Info)
Visa mer information
  Ett vin framställt HELT UTAN svavel. Pierre Frick visar med bestämdhet att det är möjligt att leverera klockrent resultat utan inblandning av svavel. Okey, det finns inget som säger Riesling, druvkaraktären är i princip raderad, men i gengäld får man en upplevelse helt över det normala. HELT FANTASTISKT!! (vs2400 2008-01-18 Hemma)
  2004 - Carabella - Pinot Noir - Willamette Valley AVA
(Usa - Oregon Info)
Visa mer information
  Alltid gott med en kvalitativ Pinot Noir. Här kommer den i en mycket modern tappning där faten står som spön i backen. Vi är i Oregon som står för det nya i USA gällandes Pinot. Helt ok men inte mycket mer. (vs2400 2008-01-18 Hemma)
  2002 - Domaine de la Rectorie - Collioure AOC - Coume Pascole
(France - Languedoc-Roussillon - Roussillon Info)
Visa mer information
  Domaine de La Rectorie är en ytterst kompetent adress när man vill ha trevliga sydfranska grenachebaserade godbitar. Coume Pascole är deras röda toppvin som vanligtvis knockar de flesta. 2002 var som bekant ett vanskligt år i hela Sydfrankrike vilket visar sig även i denna flaska. Rectorie får ändå till ett godkänt vin, men man känner instinktivt att ett toppår levereras oerhört mycket mer spets. (vs2400 2008-01-16 Hemma)
  2002 - Domaine de la Fontainerie - Vouvray AOC - Coteau les Brûlés - Sec
(France - Loire - Touraine Info)
Visa mer information
  Vinerna från Vouvray kan komma i diverse söthetsgrader. Här är en torr variant från ett lysande år (för torra viner). Här har vi en riktigt bra producent som framställer oerhört rena (ingen restsötma) och klassiska viner. En ren fröjd att sippa rakt upp och ned. Tyvärr har vi svårt att få till passande maträtter. Vi måste helt enkelt öva mycket mer.
(vs2400 2008-01-12 Hemma)
  1997 - Lisini - Brunello di Montalcino DOCG
(Italia - Toscana Info)
Visa mer information
  Det lönar sig att spara och lagra. Vi har testat denna Brunello-97 den senaste 4-5 åren. För varje flaska vi njutit av har vi hela tiden fått revidera vår uppfattning. De har blivit bättre och bättre för varje test. Tack och lov har vi fortfarande 3 st kvar i källaren. Lisini imponerar. Inte speciellt känd, utan verkar i det tysta. Sådant uppskattas. (vs2400 2008-01-12 Hemma)
  1999 - Domaine Henri Clerc - Puligny-Montrachet Premier Cru AOC - Les Folatières
(France - Bourgogne - Côte de Beaune Info)
Visa mer information
  En stor besvikelse. Vinet har passerat sin topp och utförslöpan verkar vara brant. Vinet är inte oxat men har tappat sin spänst fullständigt. (vs2400 2008-01-11 Hemma)
  2006 - Knoll - Riesling - Loibenberg - Smaragd
(Österreich - Niederösterreich - Wachau Info)
Visa mer information
  Berömd producent, Riesling, stor årgång ger ofta en stor upplevelse. Precis så är det här - inget snack och bara fantastiskt gott. Stort vin helt enkelt.
Observera att vi endast drack ett glas.
(vs2400 2008-01-07 Vinbaren Böhle Wien/Österrike)
  2004 - Nittnaus - Pannobile - Zweigelt
(Österreich - Burgenland - Neusiedlersee Info)
Visa mer information
  De flesta österrikiska röda vi nu testat har en jobbig doft (fat och vanilj), en insmickrande smak (mjuka fjolliga tanniner) men till mat är de ypperliga. Till mat påminner de allt som oftast om italienska viner (ruggigt bra syror och bra samarbete mellan frukt och tanniner). De MÅSTE drickas till schysst mat för att vi ska digga dessa personliga viner som verkligen har attityd. (vs2400 2008-01-07 Vinbaren Böhle Wien/Österrike)
  2003 - Schönberger - Rot - Blaufränkisch
(Österreich - Burgenland Info)
Visa mer information
  Burgenland ÄR Österrikes rödvinsområde nr 1. Och här är en egensinnig producent (inte så känd utanför landets gränser) som lyckas charma den inhemska pressen med riktigt personliga viner. Hans viner växer på matbordet och lyckas övertyga varje gång man dricker. Ren Blaufränkisch. (vs2400 2008-01-06 Rest Meixner's Wien/Österrike)
  2004 - Paul Achs - Pannobile - Blaufränkisch
(Österreich - Burgenland Info)
Visa mer information
  Ett fullständigt omvälvande vin! Har varit tveksam till Österrikes röda viner - väl mycket fat och inställsamma tanniner. Och detta var vad vi ansåg efter det att vinet serverades i glaset. Doft och smak bestod till 80 % av fat och fjolliga tanniner. MEN vilken fantastisk skillnad när maten kom till bordet. En FULLSTÄNDIG förvandling som vi ALDRIG kunnat tro. Vinet blev en energikick rakt genom hela måltiden. KANON och helt UNDERBART!! (vs2400 2008-01-05 Rest Florianihof - Wösendorf/Wachau/Österrike)
  2000 - Chateau Belle-Vue - Haut Médoc AOC
(France - Bordeaux - Médoc Info)
Visa mer information
  Återigen en kompetent Bordeaux, men med avsaknad av den riktiga spetskvaliteten man förväntar sig. Detta är en producent från Haut-Médoc som saknar klassificering. Stor dominans av Cabernet Sauvignon (drygt 40%) och förvånansvärt mycket Petit Verdot (20%). Naturligtvis finns här finess och elegans en det ändå något man saknar. Den riktiga kicken och energin finns där bara inte.... (vs2400 2007-12-31 Hemma)
  2001 - Michel-Pfannebecker - Flomborner Feuerberg - Silvaner - Spätlese Trocken
(Deutschland - Rheinhessen Info)
Visa mer information
  Ren och enkel Silvaner från Rheinhessen. Inga storslagna vyer utan ett gott vardagsvin som ger valuta för pengarna. Bra buffévin. - funkar till mycket. (vs2400 2007-12-31 Hemma)
  2001 - Domaine Confuron-Cotetidot - Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
(France - Bourgogne - Côte de Nuits Info)
Visa mer information
  Energiknippe är en bra sammanfattning för att beskriva denna Premier Cru från Nuits-Saint-Georges. Lysande vin som man gladeligen sippar på rakt upp och ned men naturligtvis växer tillsammans med en schysst kompis vid matbordet. Confuron-Cotetidot huserar i Vosne-Romanée och är ingen av de mer kända producenterna i denna glimrande vinby, men det vi lärt oss är att inte stirra sig blind på de kända namnen utan försöka att finna de intressanta namnen. Confuron-Cotetidot är utan tvivel en mycket mycket bra producent. Deras viner ska absolut INTE drickas för unga. Denna 1er Cru är från olika vingårdar i NSG och från ett mellanår (2001). Ändå blir resultatet grymt imponerande. (vs2400 2007-12-29 Hemma)
  2001 - Didier Aubert - Vouvray AOC - Moelleux
(France - Loire - Touraine Info)
Visa mer information
  En mycket positiv överraskning. Vouvray älskar vi oavsett torrt eller sött. Här har vi en söt variant - Moelleux - utan att den dryper av sötma. Läcker balans av en liten okänd producent från ett mittimellan år. Vad skulle det inte blivit ett stort år?? Oavsett årgång eller producent har vi ett häftigt vin i glaset vilket ju är det mest viktiga. Drick och njut! Kolla det löjligt låga priset... (vs2400 2007-12-28 Hemma)
  2001 - Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Charvin gör endast en cuvée (bravo) vilket numera tillhör undantagen i denna imponerane appellation. Dessutom är det en mycket traditionell vinmakare som jobbar med cement och stora träliggare (glöm nyrostade fat alltså). Vinerna kräver lång lagring - 2001:an är att betrakta som ett barnarov. Vinet är mycket potent (växer och växer) och man får ge denna varelse gott om tid innan det når fulländan. (vs2400 2007-12-28 Hemma)
  2006 - Umani Ronchi - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Casal di Serra
(Italia - Le Marche Info)
Visa mer information
  Trevligt och förvånansvärt karaktärsfullt. Det är den lilla beskan i slutet som ger pluspoängen. (vs2400 2007-12-23 Hisingen)
  2005 - François Cotat - Sancerre AOC - La Grande Côte
(France - Loire - Centre Info)
Visa mer information
  François Cotat gör mycket egensinniga Sancerreviner. Glöm fläder, krusbär och nässlor utan här gäller mineraler i massor. Nästan så att man känner släktskapet med Chablis (inte helt osannolikt med tanke på jordmån). Dessa grymma Sancerrer SKA INTE drickas för unga. Spara de gärna 10 år eller längre för största möjliga njutning. (vs2400 2007-12-22 Hisingen)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Lägg upp ny provning