Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 2361 till 2380 av 2551
Vin
  2002 - Weingut Knipser - Im Grossen Garten - Großkarlbacher Burgweg - Spätburgunder - Spätlese Trocken
(Deutschland - Pfalz Info)
Visa mer information
  Det här är ett vin med TVÅ ansikten - med och utan mat. Med mat riktigt spänstigt och intressant. Sötman i vin och mat matchar och balanserar varandra på ett grymt bra sätt. Utan mat blir vinet nästan en parodi på jordgubbssaft. Vet inte hur många gånger man konstaterar att vin ska drickas till en passande maträtt. (vs2400 2007-11-02 Hemma)
  2006 - Dampt-Dupas - Chablis Premier Cru AOC - Fourchaume
(France - Bourgogne - Chablis Info)
Visa mer information
  På tok för ungt, men väldigt mycket karaktär. Ser man på prislappen tappar man hakan. 10 Euro hos Dampt i den väldigt sömniga byn Collan några km norr om Chablis. Åk dit för guds skull!! (vs2400 2007-11-02 Hemma)
  1998 - Domaine la Suffrene - Bandol AOC
(France - Provence Info)
Visa mer information
  Ett Bandolvin är som att kliva in i historien - inga nya fat här inte. Här är det tyngd, kraft, pondus och mörker som dominerar smak- och doftbild. Snacka om höst- och vinterdryck. Fungerar utmärkt till våra skandinaviska vilträtter. Priset på dessa skapelser har fortfarande inte sprungit iväg utan det går att få bra viner till bra priser. Detta exemplar är från en relativt liten familjeegendom från kanonåret 1998. Vinet är varken klarat eller filtrerat. Grejen är att det fortfarande finns gott om kraft och fräschör för ett fortsatt god framtid. (vs2400 2007-11-01 Hemma)
  2000 - Domaine Christophe Perrot-Minot - Vosne-Romanée AOC - Champs Perdrix - Vieilles Vignes
(France - Bourgogne - Côte de Nuits Info)
Visa mer information
  Faktiskt en liten besvikelse. Frukten och tyngd saknas. Vinet upplevs lite väl endimensionellt (syra och tanniner). Känns som om toppen passerats. (vs2400 2007-10-29 Hemma)
  2006 - Jean-Marc Brocard - Chablis Premier Cru AOC - Beauroy
(France - Bourgogne - Chablis Info)
Visa mer information
  En ganska tunn Chablis-soppa som serveras av Brocard. Visst är vinet på tok för ungt, men det borde gå att få mer Chablis för pengarna. En besvikelse. (vs2400 2007-10-27 Hemma)
  2003 - Domaine la Tour Vieille - Banyuls AOC
(France - Languedoc-Roussillon - Roussillon Info)
Visa mer information
  Ett dessertvin som verkligen tar för sig på ett positivt sätt. Även om det går att ha som kontemplationsvin är det till ost eller desserter som vinet kommer till sin rätt. Det här är en fruktig Banyuls och inte en som bygger på rancio-smaker. (vs2400 2007-10-26 Hemma)
  2006 - Weingut Tegernseerhof - Riesling - Selection
(Österreich - Niederösterreich - Kremstal Info)
Visa mer information
  En typiskt modern Riesling där syran spelar första fiol. Ren och ärlig. Inget stort vin men det gör sitt jobb med bravur. (vs2400 2007-10-26 Hemma)
  2003 - Juliusspital Würzburg - Iphöfer Julius-Echter-Berg - Silvaner - Spätlese Trocken
(Deutschland - Franken Info)
Visa mer information
  Trots en förväntan av ett klumpigt vin (2003) blir man glatt överraskad av det som ligger och väntar i glaset. Ett riktigt kraftpaket med bra finess. Visst kan man gnälla lite på brist av balans, men här finns något för de allra flesta. Denna Franken-Silvaner uppskattades av våra gäster, vinet försvann snabbast av de framställda glasen. Ett mycket gott betyg. (vs2400 2007-10-26 Hemma)
  2002 - Aurora - Marche IGT - Barricadiero
(Italia - Le Marche Info)
Visa mer information
  Det vi har i glaset här är inget mindre än en van 3-bicchiere vinnare. Barricadeiro från den urmysiga producenten Aurora har under de senaste åren prenumererat på denna italienska utmärkelse från Gambero Rosso. Ser man till prislappen (14 euro) går det knappast att hitta ett mer fyndstämplat vin i Italien. Nu kommer vinet från Marche vilket gör att många rynkar på näsan. Gör absolut inte det utan öppna era sinnen för ett oerhört personligt och välgjort vin! (vs2400 2007-10-25 Hemma)
  2000 - Chateau Dalem - Fronsac AOC
(France - Bordeaux - Libournais Info)
Visa mer information
  En lätt och angenäm Bordeaux från östra stranden från en bra årgång. Dalem gör trevliga Fronsac-viner. Inga konstigheter utan viner som levereras med stor typicitet. Tacksamma och angenäma. (vs2400 2007-10-20 Hemma)
  2005 - Domain Menada - Stara Zagora DGO - Cabernet Sauvignon - Tcherga
(Bulgaria - Thracian Info)
Visa mer information
  För att göra vinet rättvist bör man dricka det snabbt och utan funderingar. Nu dricker vi ju inte vin på det viset vilket resulterar i att denna bulgariska anrättning ganska snabbt förtvinar i glaset. Det som återstår efter att ha testat vinet (som vi gör med alla andra) under ett par timmar är endast en saftig alkoholstinn dryck. Ser man till priset är vinet absolut ok, men som upplevelse bör man se sig om efter något annat. (vs2400 2007-10-20 Hemma)
  2005 - Pierre Frick - Pinot Blanc - Alsace AOC - Sans Soufre
(France - Alsace Info)
Visa mer information
  Här har vi en spännande utmaning i form av en helt svavelfri Pinot Blanc från Alsace. Pinot Blanc ger allt som oftast viner som uppvisar ett mycket anonymt ansikte. Här är något helt annat. Direkt när man häller upp vinet reagerar man dels på färgen och dels på de dofter man hittar i glaset. Letar man efter typicitet bör man söka upp ett annat vin en detta. Det är absolut inte något stort vin men det är spännande, fascinerande och utmanande. Plocka in detta i en provning och INGEN kommer på tanken att vi har en Pinot Blanc från Alsace. (vs2400 2007-10-19 Hemma)
  1999 - Domaine Gilles Barge - Côte Rôtie AOC - Cuvée du Plessy
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  En riktigt trevlig Côte Rôtie från en liten producent (Gilles Barge) i Ampuis. Traditionell vinmakning (stora gamla fat). Cuvée du Plessy är en blandning av druvor som mestadels kommer från Côte Blonde. Det första man tänker på är dess otroliga köttighet. Kraftfullt vin med stor pondus. (vs2400 2007-10-19)
  2004 - Domaine de Bellivière - Coteaux du Loir AOC - Vieilles Vignes Éparses
(France - Loire - Touraine Info)
Visa mer information
  Coteax du Loir är en appellation som sträcker sig utmed floden Loir (en biflod till Loire). Vi befinner oss ganska långt norrut (5 mil norr om Vouvray) och det kan vara problem att få frukten att nå bra mognad. Bellivière lyckas allt som oftast få till en mycket angenämt resultat. Vinerna är dyra (mycket låg avkastning) vilket gör att man ställer höga krav. Komplexitet, spänning, energiknippe, balans och elegans är en hyfsad sammanfattning för ett vin som levererar. (vs2400 2007-10-17 Hemma)
  2002 - Château de Cèdre - Cahors AOC - Le Prestige
(France - Sud-Ouest - Haut Pays Info)
Visa mer information
  Le Prestige från Château de Cèdre är en av firmans enklare Cahors. Med tanke på att vi snackar om en av regionens topproducenter får vi ändå ett ypperligt vin att njuta av. Typiskt från färg, via doft till smakintrycken. Fortfarande på tok för ungt vilket resulterar i att faten ännu inte integrerats. Plockas fram igen om 2-3 år. (vs2400 2007-10-13 Hemma)
  2005 - Chateau la Reyne - Cahors AOC - Le Prestige
(France - Sud-Ouest - Haut Pays Info)
Visa mer information
  Inte något att springa ned butiken för. En ganska tunn tanninrik blåbärssaft. Väl häftig kritik kanske men tyvärr uppriktig. (vs2400 2007-10-13 Hemma)
  2005 - Domaine du Paternel - Cassis AOC - Cuvée Laetitia
(France - Provence Info)
Visa mer information
  Marsanne är en luring. I denna prestige-Cassis dominerar Marsanne fullständigt. Resultatet blir tyvärr ett vin där syra och nerv saknas helt. Visst drack vi vinet väl ungt men det känns ändå inte som det finns en alltför stor framtida potential. (vs2400 2007-10-12 Hemma)
  2003 - Andre et Mireille Tissot - Côtes du Jura AOC - Chardonnay - En Barberon
(France - Jura Info)
Visa mer information
  Dagen innan njöt vi av en enkel Chablis med all karaktär som terroir och druvsort för med sig. Detta är också en ren Chardonnay men skillnaderna är såpass stora att man lika gärna skulle kunna befinna sig på två olika planeter. Tissot gör 3-4 olika vingårdsspecifika Chardonnay-viner där alla verkligen för fram sitt unika budskap. En Barberon är 2003 framställt helt utan svavel, därför är det på sin plats att dekantera vinet ett par timmar innan det serveras. Att ta en liten sipp på vinet får aptiten att komma i toppform. (vs2400 2007-10-12 Hemma)
  2005 - Domaine Laroche - Chablis AOC - Saint Martin
(France - Bourgogne - Chablis Info)
Visa mer information
  Laroche gör finstämda och rena Chablis-viner i alla kvaliteter. Här har vi en 'enkel' Chablis av god årgång och bitarna faller med lätthet på plats. Doft och smak ger vad etiketten säger. Inget stort och fantastiskt vin men terroir och druvsort i fin symbios. (vs2400 2007-10-11 Hemma)
  2005 - Vinum Moravicum - Rýnský Ryzlink - Pozdní sběr
(Czech Republic - Morava - Slovácko Info)
Visa mer information
  En tjeckisk Riesling kan vara riktigt spännande, men här blir resultatet tyvärr väl intetsägande. Anonymt, reserverat, ofarligt, ospännande. Precis som så många andra vita viner i denna prisklass alltså. (vs2400 2007-10-10 Hemma)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Lägg upp ny provning