Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 401 till 420 av 2551
Vin
  2009 - Emidio Pepe - Montepulciano d'Abruzzo DOC
(Italia - Abruzzo Info)
Visa mer information
  Här finns inget av chokladtonerna man brukar upptäcka i Montepulciano. Bara fin spänstigt ung frukt i blå nyanser. Rent och härligt ärligt. Läskande men ändå seriöst. Bra underliggande struktur som defenitivt behöver en 3-4 år för att komma fram. Det här platsar i varje seriös källare. (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  2004 - Cappellano - Barolo DOCG - Otin Fiorin (Gabutti) - Piè Rupestris
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  När Barolo presterar, då smäller det till. Och här smäller det ordentligt. Fantastisk förförande i doften..mängder med Nebbiolo-markören, men också en och annan Sangiovese-trevare...men det kokar ändå ned till Barolo av traditionell karaktär med c:a tio års mognad. Det här växer över kvällen och förändras till en mer hård karaktär efter många timmar i karaff. Långt ifrån färdigt. Det håller bra många år till. (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  1989 - Castello Conti - Boca DOC
(Italia - Piemonte Info)
Visa mer information
  Moget så det förslår. Bra doft, men i munnen saknas frukt och djup. Mestadels rönnbär och nypon. Väl lätt och syrligt för mig. Den här flaskan har sett sina bästa dagar. (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  2010 - Domaine du Collier - Saumur AOC - La Charpenterie
(France - Loire - Saumurois Info)
Visa mer information
  Då var vi där igen...med en storhet i glaset. Nu är det en Chenin Blanc som presterar så det dånar. En doft som fullständigt bedårar. Blommor, mineraler, en liten vacker vaniljkyss...här finns ett djup som kräver sin mottagare. Det här är inget man bara springer förbi. Det här är seriöst. Likadant i munnen...seriöst. Bra djup, klingande syror, komplexa lager på lager, rent, mineraligt, långt och redigt elegant. Chenin Blanc på ett helt nytt sätt för mig. Bra gott att dricka redan nu, men oj vilken potential... (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  nv - Benoiy Courault - Vin de Table VdT - Les Guinechiens
(France - France Info)
Visa mer information
  Det här funkar inte riktigt för mig. Lite väl hårt och kantigt. Väl häftiga syror. Måste finnas lite frukt för att tillfredsställa en gammel man som mig... (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  2009 - Keller - Westhofener Kirchspiel - Riesling - Auslese
(Deutschland - Rheinhessen Info)
Visa mer information
  Vi startade kvällen med en halvtorr tysk Riesling...och vi avslutar med en bra sötare tysk Riesling. En auslese av god kvalitet. Bra kombination av sötma/syra, ungdomlig Rieslingfrukt, bra djup och längd. Funkar utmärkt till rabarberdesserten. Här finns struktur för 5-10 år på rygg. (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  2007 - Domaine du Clos Naudin - Vouvray AOC - DemiSec
(France - Loire - Touraine Info)
Visa mer information
  Ännu en storhet. Ännu en Chenin Blanc som förflyttar min vinhorisont. Så otroligt lärorikt och upplyftande att få njuta viner som det här. De här demi-sec grejerna är riktigt lyckade. De har lite större fyllighet, sötman finns där men stör inte, syrorna får lite att jobba med...men längden är det som frapperar. Kontemplativt vin. Njuter av resterna dag 2 och konstaterar att det finns på tok för lite demi-sec i källare...och inga Naudin! Ändring på detta! (vs2400 2014-05-17 Hemma med vpk)
  2009 - Thibault Liger-Belair - Moulin-á-Vent AOC
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Gott, men känns lite konstlat. Först...väldigt 'bubbligt'...därefter...väldigt syratillsatt. Bortsett från de här petitesserna så är det här är ett redigt glas Gamay. Aristokraten i NSG kan även tuta Gamay.
Graniten skriker i glaset. Men jag kommer ändå inte ifrån tidigare beskrivningar.
Lapierre, Foillard, Metras, Thivin, Balagny...ja, de gör det här bättre. Men det där goa Gamay-suget infinner sig inte riktigt...
Men...varför gnälla över ett habilt gott vin...
(vs2400 2014-05-16 hemma)
  2011 - Montevertine - Toscana IGT
(Italia - Toscana Info)
Visa mer information
  Alltid med stor spänning och nyfikenhet man närmar sig en ny årgång av detta elixir. Och jag har ännu inte blivit besviken...inte denna gång heller. Där 10:an har en inneboende storhet, är 11:an mer slank och gjord för hyfsat snabb konsumtion. Kommer inte att utvecklas till komplexitet, utan den här ska drickas på frukt, charm och ungdom.
Fin renhet, slank, lätt, fina syror, charmig frukt, trevliga tanniner. Som klippt och skuren för Sturköbaren. Inköpta flaskor dricks inom 3 år.
(vs2400 2014-05-15 Hemma)
  nv - Bodegas Tradición - 30 Años - Amontillado - Jerez-Xerès-Sherry D.O.
(España - Andalucía Info)
Visa mer information
  Härlig att sniffa på. Nötter, skön oxidation, intensiv, komplex...tyvärr inte lika trevlig i munnen, som domineras av alkohol, hetta och spretighet. Saknar syror. Blir bara en eldig upplevelse. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2007 - Marie-Courtin - Eloquence
(France - Champagne Info)
Visa mer information
  Här var det BdB...grönäpplighet och friskhet. Klockrena syror. Lätt, knastertorr, ren. Bra tryck hela vägen. För att nå hela vägen fram hade den mått bra av något år till i källaren. Syrorna känns lite intensiva i längden. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2007 - Hyde de Villaine - Syrah - Californio
(Usa - Northern California Coast - Napa Info)
Visa mer information
  Klockrena vara Syrah-markörer. Visst finns det aningen sötma, men jag tycker ändå det avslutas torrt och snyggt. Kanske aningen burdust. Vi testar grejerna kväll två och det har kommit mer till sans. Stram Nya Världen-profil. Bra men kanske inget man behöver fördjupa sig i. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2012 - Heymann-Löwenstein - Riesling - von blauem Schiefer
(Deutschland - Mosel Info)
Visa mer information
  Doftar och smakar ung tysk Riesling. Liten restsötma, men mer åt det torra hållet. Skön liten bagatell. Funkar ypperligt som vår- och sommardricka. Bra för att vara torr Mosel. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2006 - Bressan - Venezia Giulia IGT - Pinot Grigio
(Italia - Friuli-Venezia Giulia Info)
Visa mer information
  Skalmacererad, aningen botrytis, citrusskal, honung, blommigt...får lite söta vibbar. Föredömligt i munnen. Komplext, fascinerande, intressant...dessutom aningen tanniner. Går inte att blunda för vinets kvalitet. Riktigt bra. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2012 - Kreis - Cabernet Franc - Rou Rouge
(Deutschland - Württemberg Info)
Visa mer information
  Hur charmigt som helst. Klunk...klunk...klunk. En liten invändning...lite malo om vinet serveras väl kylt. Annars kan det här dunkas ner på vilken naturvinsbar som helst. Försvinnande gott! (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2013 - Sattlerhof - Sauvignon Blanc - Gamlitzer
(Österreich - Steierland - Südsteiermark Info)
Visa mer information
  Går inte att blunda för druvsorten här inte. Lite för yppigt för Loire och lite för stramt för NZ. Österrike kanske...
Funkar ypperligt till vår simpla förrätt bestående av ogräs...och lite annat.
(vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2010 - Tenuta La Ghiaia - Colli di Luni DOC - Ithaa
(Italia - Liguria Info)
Visa mer information
  Ännu mer italienskt skalmacererat. Ännu en skalmacererad som får mig att kapitulera. Tror mig numera vara adapterad gällande de här grejerna. Det är gott. Det är bra. Det är komplexa upplevelser. Naturligtvis fullständigt omöjligt att härleda druvsort och annat ursprung. Gäller att släppa de funderingarna. Väl där kan man fokusera på vad som är i glaset. Fin syrastruktur, fylligt, kontemplativt, intressant. Som sagt...jag har kapitulerat inför skapelser som denna. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2002 - Domaine Ponsot - Gevrey-Chambertin AOC - Cuvée de l'Abeille
(France - Bourgogne - Côte de Nuits Info)
Visa mer information
  Bourgogne så det skriker om det. Och bra sådan. Tror det är från ett varmt år...men ack vad man bedrar sig. Imponerande med tanke på åldern.
Här finns vad man behöver i form av PN-attribut...mjukhet, syror, frukt, komplexitet, balans och elegans. Och som sagt...bra många år till fixar den här i källaren.
(vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2010 - Domaine Ponsot - Gevrey-Chambertin AOC - Cuvée de l'Abeille
(France - Bourgogne - Côte de Nuits Info)
Visa mer information
  Likaledes klassisk Bourgogne, men en yngre upplaga. Doftar och smakar 2010. Stram frukt uppbackad av sköna mineraler. Klassiskt formad. Lysande framtid, men skitgod redan nu. Det här spottas inte. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2000 - Louis Carillon - Puligny-Montrachet Premier Cru AOC - Les Perrieres
(France - Bourgogne - Côte de Beaune Info)
Visa mer information
  Det här är svaret på varför man lagrar viner...unga må vara spänstiga, pigga och syrastinna...men med lagring händer grejer som inte går att förklara. Här finns nötter, aning smörighet, liten ton av ox, gul frukt, mogen ost, sälta, komplexitet, djup, kontemplativt, lager på lager...här finns hur mycket som helst. Viner som dessa gör att hela intresset för vin stegras än mer. Dricker resterande slatt dagen efter på egen hand...ljuvlig stund, ingen trötthet, bra spänst, kontemplativt som sagt. Vansinnigt bra. Skön kick. Om man hade haft fler...hade de klarat sig 3-4 år till. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128
Lägg upp ny provning