Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 20 av 1168
Vin
  2008 - Thibault Liger-Belair - Aloxe-Corton Premier Cru AOC - La Toppe au Vert
(France - Bourgogne - Côte de Beaune Info)
Visa mer information
  Bra utveckling. Gillar årgången allt mer. Den här är absolut ok att tuta nu. Växer kanske till sig ett snäpp, men tillräckligt angenäm att tillbringa en kväll med.
Bra typicitet. Inte stort. Två kvar. Drickes inom 3 år.
(vs2400 2015-12-26 Hemma)
  2009 - Jean-Marc Burgaud - Morgon AOC - Côte du Py - Javernieres
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Seriös Gamay minst sagt. Otroligt knuten i doften. Även efter ett par timmar i karaff är Javernieres doftsnål. Inga som helst problem med den varma årgången. Faten har slunkit in fint. Absolut ingen klunka-Gamay. Seriöst som sagt. Krävande och intressant. Slank och fina tanniner. Tankeväckande. Gillas skarpt. Tål lätt 3-4 år till. (vs2400 2015-12-25 Hemma)
  2012 - Sylvain Dittière - Saumur AOC - Les Cormiers
(France - Loire - Saumurois Info)
Visa mer information
  Klassiska schnitzlar på bordet...tre alternativ i glasen...barbera, blaufränkisch eller cabfranc...ikväll blir det cabfranc. Vi har testat det här tidigare och upplevde som att det finns potential i den här hantverkaren. Vinet bygger mer på frukt än mineral och djup. Absolut gott, men vi saknar en och annan dimension. Vill ha några växlar till i vår cabfranc. Till schnitzlarna fyller det sin funktion med bravur. (vs2400 2015-12-23 Hemma)
  2008 - Savart - La Dame de Cœur
(France - Champagne Info)
Visa mer information
  Underbara syror...ren Chardonnay från 2008 borgar för dessa. Presterar det man vill att Champagne ska göra...
Rensar, gör oss upprymda, får fart på smaklökarna...
Redigt snyggt bubbel.
(vs2400 2015-12-19 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Löjligt ungt...men vad gör man inte för sin fru. När det serveras välhängd finkossa kräver hon redig Syrah. Och redig Syrah är det här...i sin mest ungdomliga skepnad. Blommor och frukt dominerar. Mjukt och inbjudande. Gott gott gott. Ungt ungt ungt. (vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2013 - Jean-Paul Thévenet - Morgon AOC - Vieilles Vignes
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Imponerande gamay...minst sagt. Ligger helt i topp tillsammans med Dutraive. Och etiketten...
Satan vilken struktur. Mineraler. Tanniner som få Morgon. Visar bara en bråkdel av sin inneboende potential. Övriga flaskor får vila i minst 5 år. Ruggigt bra.
(vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2011 - Pattes Loup - Chablis Premier Cru AOC - Beauregard
(France - Bourgogne - Chablis Info)
Visa mer information
  Oj oj oj...så förbannat gott. Tänk om alla Chablis skulle prestera så här. Oerhört elegant. Lättsam, men ändå seriöst. Oerhört balanserat och harmoniskt. Här finns fortfarande utveckling att hämta. Den här ädressen är en säker källa till lycka. Fyller på. (vs2400 2015-12-03 Hemma)
  2014 - Domaine de la Grand Cour - Brouilly AOC
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Livsfarlig dricka. Försvinner på mindre än 30 minuter. Borde förses med varningstext...
Bland det mest charmiga vi kommit över från vingårdarna norr om Lyon. Dutraive vet hur en Gamay-klase ska vårdas.
Den här tolkningen bygger mer på frukt och charm än mineraler och struktur. Tur att man bara hade en flaska...
(vs2400 2015-11-25 Hemma)
  2011 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Klockren representant för sin appellation. Önskar att det fanns många många fler som Gonon. Syrah som sig bör. Kan bara kapitulera. Inga problem med årgången. Drick fint här och nu. Kommer att växa till sig, men det lär inte vi få uppleva. En flaska kvar. (vs2400 2015-11-21 Hemma)
  2011 - Julien Courtois - Vin de Table VdT - Ancestral
(France - France Info)
Visa mer information
  Livsfarligt vin. Oroväckande tomt i flaskan efter löjligt kort tid. Slurp-faktorn stor med andra ord. En lurig allians av Gamay, Cot och Gascon från Loire. Påminner starkt om en annan Loire-favorit - Racines.
Svår att beskriva i termer om smak och doft. Hann helt enkelt inte med.
(vs2400 2015-11-21 Hemma)
  2012 - Château le Puy - Bordeaux-Côtes de Francs AOC - Emilien
(France - Bordeaux - Libournais Info)
Visa mer information
  Att Merlot kan smaka så fint...skoj med ett vin som motsvarar förväntningarna. Det doftar och smakar bdx...som man vill att bdx ska te sig alltså...inga skymmande fat, ingen jolmig malo, ingen extrem koncentration...bara ren och fin frukt. Skitgott helt enkelt. Absolut ingen storhet, men tillräckligt bra för att fylla på med fler flaskor! (vs2400 2015-11-19 Hemma)
  2010 - Olivier Guyot - Gevrey-Chambertin Premier Cru AOC - Les Champeaux
(France - Bourgogne - Côte de Nuits Info)
Visa mer information
  Vid tillfällen som detta...dricks naturligtvis bara franskt. En simpel hyllning för dess befolkning.
Les Champeaux är absolut inte stort, men ack så fin tolkning av en 1er cru i Gevrey-Chambertin. 2010 gör oss naturligtvis inte besviken. Bra lyft i frukten. Rent, harmoniskt, bra tryck, nyanserad elegans. Funkar ypperligt vid matbordet. Försvinnande gott i all sin enkla självklarhet. Precis som landet i fråga...
(vs2400 2015-11-14 Hemma)
  2009 - Philippe Jambon - Beaujolais AOC - Les Ganivets
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Doften är inte vad man önskar...soja, buljong, svajig ost...oroväckande.
Tack och lov infrias förväntningarna i munnen. Sicken uppåtrörelse. Fantastiskt lyft. Ren frukt, fyllig, bra syror, fina tanniner...pur drickglädje.
Försvinner snabbt. Inga värmeproblem trots årgången.
(vs2400 2015-11-05 Hos Lessrofs)
  2001 - Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  För 17 pengar på plats måste detta vara ett av de mest fyndiga viner vi fixat...ok att man får vänta ut grejerna drygt 10 år innan full utdelning...men det är Charvin värd.
Till en höstlig fyllig gryta är en traditionell CdP ganska svårslagen. Här finns minimalt av sötma, men maximalt av komplexitet och en regnig höstpromenad. Välbalanserat och nästan elegant. Inget vin att prova och inte heller att det ska dyka upp efter ett vildvin. Kräver sin plats och full uppmärksamhet.
En flaska kvar och den kommer att utvecklas ett par snäpp till under 2-5 år...
(vs2400 2015-10-31 Hemma)
  1998 - Chateau Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan AOC
(France - Bordeaux - Graves Info)
Visa mer information
  Det snackas mycket skit om Bdx, men ge grejerna sina stipulerade 10-15 år då blir det sällan fel. Fantastisk måltidsdryck...och det är ju vinets främsta syfte...trots allt.
Vore förbannat tråkigt vinliv att inte ha Bdx i källaren.
Den här ståtlige killen har bra med ceder och blyerts innanför västen. Stram och elegant. Rensar klockrent vid matbordet. Gott helt enkelt!
(vs2400 2015-10-30 Hemma)
  2009 - Domaine Arnoux-Lachaux - Chambolle-Musigny AOC
(France - Bourgogne - Côte de Nuits Info)
Visa mer information
  Nips...redan färgen skvallrar om dikeskörning...extraherad och redigt mörk.
Och allt bekräftas av en jolmig doft bestående av malo, kola, vanilj...ovärdig Sturkö-dricka.
Årgången har satt sina spår, men tror även att producenten är överspelad för min simpla smak.
Inget att gå vidare med...
(vs2400 2015-10-24 Hemma)
  2012 - Gilles Berlioz - Vin de Savoie AOC - Roussanne
(France - Savoie Info)
Visa mer information
  Roussanne i naturlig svid. Druvsortens fyllighet och viskositet parad med en lite skön ox-ton. Gillas skarpt. Funkar lika bra dag två. Bra komplexitet. Inget klunkavin dock. Värt att gå vidare med. (vs2400 2015-10-21 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC - Combe de Chaillot
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Naturligtvis är det underbart med alla de här galna vinerna som spritter och rasslar och som dessutom skiter fullständigt i allt regelverk. Visst är det så...men ibland är det förbannat skönt med ett vin som sjunger ursprung, både vad gäller druvsort och område. Gilles instegs-Cornas är ett sådant...fullständigt knôkat med Norra Rhône-markörer...och omöjlig att inte gilla. Lysande nu och förvånansvärt öppen. Gille kan sin Cornas... (vs2400 2015-10-21 Hemma)
  2009 - George Descombes - Morgon AOC
(France - Bourgogne - Beaujolais Info)
Visa mer information
  Hur ska 09:orna stå sig...det är frågan när vi drar korken på en gammal favorit. Inga problem här inte...granit, kött, sötlakrits...förvånansvärt spänstig. Funkar ypperligt till vår ragu...ungefär som en Frappato.
Redigt gott. Inget att ligga vidare på, men heller ingen brådska att avsluta saldot.
(vs2400 2015-10-18 Hemma)
  2012 - Domaine Labet - Côtes du Jura AOC - Chardonnay - les champs rouges
(France - Jura Info)
Visa mer information
  Klockren cuvée av Chardonnay och Melon. Så snygg...så knäckande bra...så Bourgogne-lik att man baxnar. Fantastisk här och nu...inte heller några konstigheter att spara den här c:a 5 år. (vs2400 2015-10-15 Hemma)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Lägg upp ny provning