Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 5 av 5
Vin
  2012 - Vinogradi Fon - Malvazija
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Kapitulerat för Fons viner. Framförallt de vita imponerar. Den här provas över tre kvällar och den blir allt bättre ju längre tiden går. Parfymerad, lite småfet...men ändå balans och struktur för att hålla intresset vid liv. (vs2400 2015-11-26 Hemma)
  2012 - Vinogradi Fon - Malvazija
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Skitroligt vin. Löjligt vansinnigt häftigt. Vet inte hur man definierar en Malvazija, men jag hittar aprikoser, skalmacererations-toner, humle, persika...Viognier med karaktär. Spännande, utmanande...häftigt. Bra tyngd, djup...lite oljig. Vill inte vara utan sådant det här! (vs2400 2014-01-24 Hemma)
  2011 - Vinogradi Fon - Vitovska
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Bra överraskning. Det som först klingar till i pannan är...var är charkuterierna...perfekt hänga-i-baren-vin. Men inte bara, för här finns grejer som bär på egen hand. Bra fyllighet, lite oljigt, får rhône-vibbar på ett positivt sätt. Ett vin att komma tillbaka till gång efter annan. Dricks över tre kvällar och jag tröttnar inte någon gång. Det enda som saknas är en aning syra...med den på plats...ännu roligare. (vs2400 2014-01-17 Hemma)
  2008 - Vinogradi Fon - Teran - Lui
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Här var det drag i syrorna...satan...fullständigt omöjligt att hitta något annat första kvällen. Göm dig i kylen några dagar. Sådär ja...känns bättre efter 48 timmar i kylen. Men för att ge Lui än mer rättfärdighet...ner i karaffen ett par timmar innan den enkla söndagsförtäringen (simpel gnocchi och tomatsås) ska avnjutas.
Det här gör Lui gott...karaffering och tomatsås. Nu snackar vi löjligt gott matvin. Syrorna dominerar fortfarande, men den mörka Teran-frukten möter upp på ett helt annat sätt. Det här är en vildsint kompis till den likaledes smågalna Bandita.
Lui i behöver tid för att dämpa sig en aning, men väl där erbjuder vinet en klockren stund vid matbordet. Precis lika kaxigt uppkäftig som Bandita...
Teran känns nästan lika odödlig som en Vin Jaune...
(vs2400 2014-01-05 Hemma)
  2003 - Rojac - Malvazija
(Slovenija - Primorska - Slovenska Istra Info)
Visa mer information
  Linement, lite insjunkna fat och anonym frukt för näsan. I munnen finns lite fattanniner, en viss mjuk oljighet och ett relativt utvecklat uttryck. Småspännande men egentligen inget som lämnar ett längre avtryck. Dock imponerande att grejerna har hängt ihop i tio år. (vs2400 2013-08-03 Hemma hos Ingvar)
1
Lägg upp ny provning