Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 1 av 1
Vin
  2006 - Domaine Gerovassiliou - Epanomitikos Topikos Inos - Syrah
(Ellas - Makedonia Info)
Visa mer information
  Bra tryck i greken ikväll. Men att vi har en Syrah i glaset är svårt att identifiera. Blint hamnar jag i Bolgheri och med en kombination av Cabbar och Merlot. Här finns inga drag av chark, utan det är framförallt mörk frukt och fat som trycker på. Rakt upp och ned är det inget att plocka fler flaskor av, men när maten serveras blir det andra toner i glasen. Mycket friskare, fin fyllighet och trevliga tanniner. Men det är dessa tanniner som på något sätt tar udden av helhetsupplevelsen. I långa loppet upplevs de som väl fat-torra och väl endimensionella. Godkänt, men lockar ändå inte till fler flaskor. Inte heller i utbildningssyfte (omöjligt att placera gällande ursprung eller druvsort) funkar greken. Trevligt till maten, men det finns väldigt mycket annat som pockar på vår uppmärksamhet. (vs2400 2010-08-20 Hemma)
1
Lägg upp ny provning