Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 20 av 215
Vin
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Löjligt ungt...men vad gör man inte för sin fru. När det serveras välhängd finkossa kräver hon redig Syrah. Och redig Syrah är det här...i sin mest ungdomliga skepnad. Blommor och frukt dominerar. Mjukt och inbjudande. Gott gott gott. Ungt ungt ungt. (vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2011 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Klockren representant för sin appellation. Önskar att det fanns många många fler som Gonon. Syrah som sig bör. Kan bara kapitulera. Inga problem med årgången. Drick fint här och nu. Kommer att växa till sig, men det lär inte vi få uppleva. En flaska kvar. (vs2400 2015-11-21 Hemma)
  2001 - Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  För 17 pengar på plats måste detta vara ett av de mest fyndiga viner vi fixat...ok att man får vänta ut grejerna drygt 10 år innan full utdelning...men det är Charvin värd.
Till en höstlig fyllig gryta är en traditionell CdP ganska svårslagen. Här finns minimalt av sötma, men maximalt av komplexitet och en regnig höstpromenad. Välbalanserat och nästan elegant. Inget vin att prova och inte heller att det ska dyka upp efter ett vildvin. Kräver sin plats och full uppmärksamhet.
En flaska kvar och den kommer att utvecklas ett par snäpp till under 2-5 år...
(vs2400 2015-10-31 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC - Combe de Chaillot
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Naturligtvis är det underbart med alla de här galna vinerna som spritter och rasslar och som dessutom skiter fullständigt i allt regelverk. Visst är det så...men ibland är det förbannat skönt med ett vin som sjunger ursprung, både vad gäller druvsort och område. Gilles instegs-Cornas är ett sådant...fullständigt knôkat med Norra Rhône-markörer...och omöjlig att inte gilla. Lysande nu och förvånansvärt öppen. Gille kan sin Cornas... (vs2400 2015-10-21 Hemma)
  2005 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Skoj att testa en Gonon på väg mot mognad...på väg alltså...långt i från framme. Ruggig struktur...som en salig blandning mellan Hermitage/Cornas och Bdx. Syrah skiner igenom, men samtidigt finns där markörer (ceder/blyerts) som drar mot Bdx. Det är potentialen som verkligen dominerar den här 05:an. Nästa flaska får vänt minst 5 år. (vs2400 2015-09-12 Hemma)
  2006 - Le Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Bättre än förväntat. Ingen påtaglig sötma, inte heller något problem med %...helt ok faktiskt. Underligt hur det kan bli...sitter och letar efter kantigheter/problem...dit har vi kommit med CdP...
Visst vill vi ha lite mer syror...energi och pigghet. Men till älgbiffar med redig gräddsås funkar det riktigt bra. Kan med lätthet sparas 10 år till.
(vs2400 2015-08-29 Hemma)
  1980 - Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape AOC - La Crau
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Moget och fint utvecklat. Mjukt och härligt fylligt. Gott om den finaste tobaken och likaså gott om sötlakrits. Lättdrucket. Fantastiskt fint vin. Visst finns det en viss sötma, men inget som stör. Redig vinkick. Inga rönnbär här inte. (vs2400 2015-08-29 Hemma)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hjortfilé...och fin Syrah...klockren kombo. Les Coteaux påminner dock mer om en stram Pauillac än en köttig Cornas. Dansar fram i munnen och rensar precis som syftet är. Skön balans och trevligt elegant. Går inte att inte gilla. Vill ha så många fler flaskor av sådant här! Håller många år till. (vs2400 2015-08-14 Hemma)
  2010 - Domaine Coursodon - Saint-Joseph AOC - La Sensonne
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Kött, oliver, mörk frukt...klockren Syrah med andra ord. Seriös sådan. Njuter den naturligtvis för tidigt, men ibland kan man inte hålla sig. Skitgod och tvärsäkert än bättre om 5-7 år. Sparar resterande till dess. (vs2400 2015-06-10 Hemma)
  2013 - Hervé Souhaut - Saint-Joseph AOC - Les Cessieux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hmmm...inte dumt men kanske väl mycket kvistar...oavsett källararbete blir resultatet aningen grönt. Absolut lättdrucket bra och druvtypiskt, men djup, lyft och redig kick saknas. Fundersam...kommer inte köpa fler av denna... (vs2400 2015-04-29 Hemma)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Gott om Bdx-markörer (gammeldags sådana)...lätt (12,5%), rensande, spänstigt, cassis...här finns inget kött, inga björnbär, inte något som pekar Rhône...men vem bryr sig...hur fantastiskt gott som helst. Överlycklig att det fortfarande finns viner som uppträder så här. Ingen inställsamhet, utan endast rakryggat självförtroende. Drickes under de närmaste 3-5 åren. Måste leta efter fler. (vs2400 2015-03-18 Hemma)
  2011 - Eric Texier - Côte-du-Rhône Brézème AOC - Domaine de Pergaud VV
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Trevlig, om än lite snäll på egen hand. Till årets första grillade köttbit fullständigt briljant. Den lilla sötman (blinkar bra med aussie-land) i vinet funkar klockrent till köttet. Men rakt upp och ned blir det aningen inställsamt. Biter inte riktigt ifrån som jag vill. Absolut gott, men inget man spinner loss på. Inget återköp. (vs2400 2015-03-05 Hemma)
  2011 - Domaine Miquettes - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Ibland förbannar man sin sparsamhet. Blev rekommenderad den här flaskan av den galne greken på torget i Tain. En av appellationens rediga påläggskalvar...ok sa jag...testar en flaska...borde sagt ett 6-pack...minst.
Pekar mer mot Gonon än Dard&Ribo. Mer klassisk än dunk-klunk. Struktur, renhet, seriositet...allt kombinerat med en ruggigt fin frukt. Bra balans, fina syror, lagom tanninattack. Lägg den här killen på minnet...vi gör det.
(vs2400 2015-02-26 Hemma)
  2010 - Domaine Richaud - Côtes du Rhône Villages AOC - Cairanne
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  När etiketten skriker 15%...då springer jag och gömmer mig...men i det här fallet behövs det inte. Vi testar den här rena och spänstiga Richaud-Cairannen över 3 kvällar. Väldigt okonventionellt...han jobbar väldigt 'naturligt'...resultatet sjunger renhet...mogen mörk frukt spetsad med sötlakrits...trots de våldsamma % känns vinet behagligt skönt att dricka. Fylligt, maffigt, men aldrig simpelt och sockrat. Vill man ha bra Grenache-baserade grejer...leta upp sådant här! (vs2400 2015-02-14 Hemma)
  2010 - La Grande Colline - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hyllade grejer det här...men ursäkta mig, vari ligger storheten? Visst är det ett trevligt glas, men stort? Eller speciellt? Knappast! Visst finns det en skön blommig känsla i smaken, men det saknas djup, längd och något redigt att hänga upp vinet på. Ett charmigt bistro-vin för c:a 10-14 euro...inga 25 som det kostade i butiken. Det här kommer jag styra undan alla dar i veckan fortsättningsvis. (vs2400 2014-12-05 Hemma)
  2007 - Raymond Usseglio - Châteauneuf-du-Pape AOC - Cuvée Impériale
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Väldigt sällan numera som en CdP överraskar oss positivt. Cuvée Impériale gör det med råge. Inget annat än ett imponerande vin. Härlig doft som indikerar ett skönt lyft i munnen...ingen tyngd, inget kladd, bara röda fina bär med inslag av tobak och sötlakrits. Visst finns det en sötma i munnen, men den bara förgyller upplevelsen av ett välbalanserat och välbyggt vin. Jättegott här och nu, men med bra många fina år framför sig. Och de höga % känns faktiskt inte. Som sagt en välbalanserad CdP. (vs2400 2014-11-30 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC - Combe de Chaillot
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Naturligtvis på tok för ung, men ibland kan man inte hia sig. Kraftfull, men ändå viss elegans. Skön sälta och kaxiga tanniner. Syrorna finns där men döljs aningen bakom frukt och kraft. Mer mineraler än baconfett. Potential.
Till små älgbiffar och gratängkladd blir vinet oerhört mer balanserat och harmoniskt. Även här gör karaffering oerhört gott. Elegansen kryper fram med tid. Gilles är numera ett referensverk på Sturköbaren.
(vs2400 2014-11-10 Hemma)
  2011 - Dard & Ribo - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Efter ett par tuffa dagar i bil känns det här som en lämplig belöning. Och som vanligt med D&R är det fullt ös på direkten. Norra Rhône i naturlig skepnad kan inte bli tydligare än så här. Ren charm, knäckande fin Syrah-frukt med gott om kolsyra. Enda invändningen...och inte så liten...lite pastej dyker upp.
Och resterande del av innehållet har kajkat fullständigt till lördagskvällen. Oacceptabelt! Oacceptabelt dumt att inte sänka flaskan första kvällen. Läxan gjord!
(vs2400 2014-11-07 Hemma)
  2011 - Eric Texier - Côtes du Rhône AOC - St Julien en St Alban Vieille Serine
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Lätt, trevlig, god, typisk Rhône-karaktär...utan mat nästa att det drar mot södra, men med mat definitivt norra. Och det är till maten, små älgbiffar och kladdig potatisgratäng, som vinet presterar. Syrorna kommer fram på ett helt annat sätt.
Ännu ett vin som klockar in på sköna 12,5%.
Otroligt klunkbart. Trevligt och okomplicerat. Kommer inte att växa till en storhet, men prestationen vid matbordet är oantastligt. Och som etiketten antyder...inte Syrah, utan Serine;)
(vs2400 2014-10-16 Hemma)
  2001 - Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape AOC - Pignan
(France - Rhône - Côtes du Rhône méridionales Info)
Visa mer information
  Vi har inte varit nådiga i kritiken till de CdP vi tutat senaste året. De har varit tunga %-stinna monster som är så långt ifrån drickglädje man kan tänka.
Så skönt då att denna klassiker träffar rakt i lustcentrat. Det här är inget annat än skitbra...elegant...lagom utvecklat...fyllig...balanserad...Bourgogne-lik...välskräddad helt enkelt.
När Grenache ter sig så kan man bara kapitulera, träder klart in bland de stora druvsorterna. Men det vill till redigt hantverk, bra terroir och trevlig årgång för att bitarna ska hamna rätt. Och ett gäng år på nacken.
Och till säsongens första långkok på älg...växer naturligtvis Pignan ett par snäpp. Utvecklas nog ett par år till, men vansinnigt god här och nu.
(vs2400 2014-09-12 Hemma)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Lägg upp ny provning