Mina provade viner


Lägg upp ny provning Vin 1 till 20 av 98
Vin
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Löjligt ungt...men vad gör man inte för sin fru. När det serveras välhängd finkossa kräver hon redig Syrah. Och redig Syrah är det här...i sin mest ungdomliga skepnad. Blommor och frukt dominerar. Mjukt och inbjudande. Gott gott gott. Ungt ungt ungt. (vs2400 2015-12-12 Hemma)
  2011 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Klockren representant för sin appellation. Önskar att det fanns många många fler som Gonon. Syrah som sig bör. Kan bara kapitulera. Inga problem med årgången. Drick fint här och nu. Kommer att växa till sig, men det lär inte vi få uppleva. En flaska kvar. (vs2400 2015-11-21 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC - Combe de Chaillot
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Naturligtvis är det underbart med alla de här galna vinerna som spritter och rasslar och som dessutom skiter fullständigt i allt regelverk. Visst är det så...men ibland är det förbannat skönt med ett vin som sjunger ursprung, både vad gäller druvsort och område. Gilles instegs-Cornas är ett sådant...fullständigt knôkat med Norra Rhône-markörer...och omöjlig att inte gilla. Lysande nu och förvånansvärt öppen. Gille kan sin Cornas... (vs2400 2015-10-21 Hemma)
  2005 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Skoj att testa en Gonon på väg mot mognad...på väg alltså...långt i från framme. Ruggig struktur...som en salig blandning mellan Hermitage/Cornas och Bdx. Syrah skiner igenom, men samtidigt finns där markörer (ceder/blyerts) som drar mot Bdx. Det är potentialen som verkligen dominerar den här 05:an. Nästa flaska får vänt minst 5 år. (vs2400 2015-09-12 Hemma)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hjortfilé...och fin Syrah...klockren kombo. Les Coteaux påminner dock mer om en stram Pauillac än en köttig Cornas. Dansar fram i munnen och rensar precis som syftet är. Skön balans och trevligt elegant. Går inte att inte gilla. Vill ha så många fler flaskor av sådant här! Håller många år till. (vs2400 2015-08-14 Hemma)
  2010 - Domaine Coursodon - Saint-Joseph AOC - La Sensonne
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Kött, oliver, mörk frukt...klockren Syrah med andra ord. Seriös sådan. Njuter den naturligtvis för tidigt, men ibland kan man inte hålla sig. Skitgod och tvärsäkert än bättre om 5-7 år. Sparar resterande till dess. (vs2400 2015-06-10 Hemma)
  2013 - Hervé Souhaut - Saint-Joseph AOC - Les Cessieux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hmmm...inte dumt men kanske väl mycket kvistar...oavsett källararbete blir resultatet aningen grönt. Absolut lättdrucket bra och druvtypiskt, men djup, lyft och redig kick saknas. Fundersam...kommer inte köpa fler av denna... (vs2400 2015-04-29 Hemma)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Gott om Bdx-markörer (gammeldags sådana)...lätt (12,5%), rensande, spänstigt, cassis...här finns inget kött, inga björnbär, inte något som pekar Rhône...men vem bryr sig...hur fantastiskt gott som helst. Överlycklig att det fortfarande finns viner som uppträder så här. Ingen inställsamhet, utan endast rakryggat självförtroende. Drickes under de närmaste 3-5 åren. Måste leta efter fler. (vs2400 2015-03-18 Hemma)
  2011 - Eric Texier - Côte-du-Rhône Brézème AOC - Domaine de Pergaud VV
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Trevlig, om än lite snäll på egen hand. Till årets första grillade köttbit fullständigt briljant. Den lilla sötman (blinkar bra med aussie-land) i vinet funkar klockrent till köttet. Men rakt upp och ned blir det aningen inställsamt. Biter inte riktigt ifrån som jag vill. Absolut gott, men inget man spinner loss på. Inget återköp. (vs2400 2015-03-05 Hemma)
  2011 - Domaine Miquettes - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Ibland förbannar man sin sparsamhet. Blev rekommenderad den här flaskan av den galne greken på torget i Tain. En av appellationens rediga påläggskalvar...ok sa jag...testar en flaska...borde sagt ett 6-pack...minst.
Pekar mer mot Gonon än Dard&Ribo. Mer klassisk än dunk-klunk. Struktur, renhet, seriositet...allt kombinerat med en ruggigt fin frukt. Bra balans, fina syror, lagom tanninattack. Lägg den här killen på minnet...vi gör det.
(vs2400 2015-02-26 Hemma)
  2010 - La Grande Colline - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Hyllade grejer det här...men ursäkta mig, vari ligger storheten? Visst är det ett trevligt glas, men stort? Eller speciellt? Knappast! Visst finns det en skön blommig känsla i smaken, men det saknas djup, längd och något redigt att hänga upp vinet på. Ett charmigt bistro-vin för c:a 10-14 euro...inga 25 som det kostade i butiken. Det här kommer jag styra undan alla dar i veckan fortsättningsvis. (vs2400 2014-12-05 Hemma)
  2012 - Guillaume Gilles - Cornas AOC - Combe de Chaillot
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Naturligtvis på tok för ung, men ibland kan man inte hia sig. Kraftfull, men ändå viss elegans. Skön sälta och kaxiga tanniner. Syrorna finns där men döljs aningen bakom frukt och kraft. Mer mineraler än baconfett. Potential.
Till små älgbiffar och gratängkladd blir vinet oerhört mer balanserat och harmoniskt. Även här gör karaffering oerhört gott. Elegansen kryper fram med tid. Gilles är numera ett referensverk på Sturköbaren.
(vs2400 2014-11-10 Hemma)
  2011 - Dard & Ribo - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Efter ett par tuffa dagar i bil känns det här som en lämplig belöning. Och som vanligt med D&R är det fullt ös på direkten. Norra Rhône i naturlig skepnad kan inte bli tydligare än så här. Ren charm, knäckande fin Syrah-frukt med gott om kolsyra. Enda invändningen...och inte så liten...lite pastej dyker upp.
Och resterande del av innehållet har kajkat fullständigt till lördagskvällen. Oacceptabelt! Oacceptabelt dumt att inte sänka flaskan första kvällen. Läxan gjord!
(vs2400 2014-11-07 Hemma)
  2005 - Robert Michel - Cornas AOC - Les Coteaux
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Sicken överraskning...väldigt lite Syrah-prylar här...desto fler Bdx-markörer (gammeldags sådana)...lätt (12,5%), rensande, spänstigt, cassis...här finns inget kött, inga björnbär, inte något som pekar Rhône...men det gör inget...eftersom det presterar goda grejer rakt ner i välbefinnandet. Drickes under de närmaste 3-5 åren. (vs2400 2014-09-11 Hemma)
  2011 - Domaine Courbis - Cornas AOC - La Sabarotte
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Den lilla vild-anden lockar fram det bästa ur den här relativt moderna tolkningen av Cornas. De tidigare dominerande faten är som bortblåsta när Cornas'en får lite när-skjuten fågel att tampas med. Fram träder mörk ren frukt, drypande bacon, läskande munkänsla och sköna tanniner. Vissa viner kräver mat mer än andra...detta är definitivt ett sådant. (vs2400 2014-08-30 Hemma)
  2006 - Robert Michel - Cornas AOC - La Geynale
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Här kommer ett gäng plattityder...klassiskt, traditionellt, typiskt, terroir, rent, lätt, elegant och matlirare. Visst...orden säger inte så mycket egentligen men ändå...Klassiskt - Syrah med begynnande mognad från Cornas med mestadels neutrala fat. Traditionellt - se ovan. Typiskt - Norra Rhône och mer bestämt Côte-Rôtie/Cornas/St-Joseph/Valais. Terroir - se ovan. Rent - inget kladd i form av extraktion eller fat som kladdar, bara stor respekt för frukten. Lätt - faktiskt, trots appellationen...ingen hård extraktion, inte heller alltför koncentrerat...bygger mer på finstämdhet och elegans. Elegant - renhet, balans, finstämdhet...respekt för frukt och jordmån. Matlirare - kan inte gå fel till läcker liten hjort.
Det här är så jävla bra att man har svårt att sitta still. Allt sitter som det ska. Stort vinögonblick.
(vs2400 2014-08-16 Skilleby)
  2010 - Pierre Gonon - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Lysande lättdrucken traditionell mineraldriven Saint-Joseph. Vansinnigt gott. Flaskan töms i ett nafs. Läskande med härligt spänstig Syrah-frukt. Löjligt god nu, men det här kommer att växa till en ännu stiligare Saint-Joseph om 5-6 år. Kommer antagligen uppvisa mer mörka, men lika klassiska Syrah-drag då. Sparar ett par tills dess. (vs2400 2014-08-05 Hemma)
  2010 - Guigal - Saint-Joseph AOC - Vignes de l'Hospice
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Ännu en ek-tomte dyker upp under kvällen. Bredvid Gonons appellationskompis är det här grovhugget, kompakt, koncentrerat och klibbigt. Svår att svälja faktiskt. Faten står ut i form av choklad/kaffe/sötma/beska...ingen behaglig upplevelse. Även här är det på tok för tidigt att nypa...frukten finns därunder, men den konkurrerar på ojämlika villkor i dagsläget. Två flaskor kvar...antingen säljs de eller så glömmer vi de i 10 år...
Kväll två är det precis samma egenskaper. Vi får se om det hänt något till kväll tre. Samma sak kväll tre...
(vs2400 2014-08-05 Hemma)
  1999 - Domaine Clusel-Roch - Côte Rôtie AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Ännu ett tydligt exempel på varför man sparar godsaker. Goda i dess begynnade liv och stora vid mogen ålder. Det här är inget annat än stor vinkick. Massivt, men ändå elegant. Balanserad. Fortsatt gott om mörk frukt. Rinnande baconfett. En lite syrénkvist går fortfarande att nosa fram. Det är i munnen och till hjortgrytan Clusel-Roch verkligen vibrerar. Rensar och förför. Härligt lyft tack vare syrorna. Bra tryck tack vare frukten. Och kaxigt tack vare tanninerna. Så här ska vinn byggas! (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
  2011 - Maxim Graillot & Thomas Schmittel - Saint-Joseph AOC
(France - Rhône - Côtes du Rhône septentrionales Info)
Visa mer information
  Blåfruktig och ung Syrah. God. Pigga syror. Sköna tanniner. Bra charmfaktor. Sparas 2-3 år. Tror inte på längre horisont än så. (vs2400 2014-05-10 Sturköblot)
1 2 3 4 5
Lägg upp ny provning