Mina provade viner

Lägg upp ny provning Vin 1 till 2 av 2
Vin
  2008 - Simon Maye - Humagne Rouge
(Suisse - Valais Info)
Visa mer information
  När man väl fått kläm på Humagne Rouge är man fast. För det här är buscharmigt och löjligt personligt. Doften bjuder på sötlakrits, hallon, lite köttdisk, krossad sten och värme. Smakmässigt är syrorna hyfsat markerade, frukten spännande och tanninerna i princip obefintliga. Håller man bara vinet kylt (ej över 15 grader) faller man pladask för charm och personlighet. Men det tar några flaskor innan man fattar vad grejen handlar om. Första gången sveper man undan Humagne Rouge som en Beaujolais-kopia. Visst finns det vissa likheter, men skillnaderna är desto fler. Ska man ändå leta likheter får du pressa fram en bra Beaujolais med trevliga doftassociationer från Syrah.
Naturligtvis var detta sista flaskan. Inga fler Humagne Rouge i källaren. Dags för ett nytt besök i världens vackraste vindal - Valais! (vs2400 2010-07-15 Hemma)
  2008 - Simon Maye - Humagne Rouge
(Suisse - Valais Info)
Visa mer information
  Blommigt, bärigt, godisbetonad och ganska mycket sötlakrits...så upplever jag min första kontakt med denna raritet från Valais i Schweiz. I munnen är det otroligt mjukt och återigen bärig framtoning och en riktigt skön mineralbeska. Förvånansvärt bra grepp i slutfasen. Tanniner...knappast, utan det är snarare frukten i kombination med syrorna som står för den småtrevliga uppvisningen. Inte komplext men spännande. Gott och intressant bekantskap. Kommer ihåg att man fick ett sug efter Humagne Rouge efter några försök i somras. Som sagt vad...trevligt vin! (vs2400 2009-10-17 Hemma med Malmö-grabbarna)
1
Lägg upp ny provning